تركش كفي من مطبخي بالصووووووووووووور
http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1230221360.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبه لكم القهوه التركيه
شوفوا الصور
http://forum.hawahome.com/nupload/40495_1236007296.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/40495_1236007358.jpg
الطريقه
كل فنجان له ملعقه ونص متوسطه من البن ومثلها سكر للي يحبها ثقيله وسكرها زياده
واللي يحبها اخف يقلل من كميه البن والسكر حسب الرغبه
نجي لطريقه
في الركوه مويه دافي مو مغليه على قد المقدا ر اللي تبين
نحط السكر لما يبدى السكر يذوب والمويه تبدى بالغليان
نحط اللبن ونشيلها من على النار ونحركها ونرجع نرجعها
على النار لماتبدى بالارتفاع نرفعها من على النار عشان الوجهه مايروح
ونرجع نرجعها على النار وااول ما تبدى بالارتفاع نشيلها ونصبها بسرعه
بالفنجان
وتكون بهذا الشكل
http://forum.hawahome.com/nupload/40495_1236007358.jpg
اتمنى تعجبكم