يا هلا يالغلا
لا عايدي حبيتي كلنا اخوة في الله طلباتك اومور
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
سلطة المقلي : نقطع بطاطس + البذنجان مربعات صغيرة وتقلى في الزيت ونصفيها
في صحن التقديم :نضع البطاطس والبذنجان والبليلة الجاهزة والفصوليا الحمراء والجر المبشور
ويقلب مع بعض
ونعمل لها كشنة عبارة عن بصل مقطع صغير ويحمس مع قليل من الطماطم مقطعة صغير وقليل من الصلصة وملع ويسبك ويوضع فوق الخضار ويقلب جيداا بحيث يخلط الخضار مع الكشنة
الصوص : علبة للبن زبادي حجم كبير ونخلط بملعقة ويضاف لها فص ثوم مفروم + ونضاف لها بهارات السلطة من كنوز وقليل من الملح ويقلب ونضعها على الوجة ونضع فوقها العيش المحمص وبالعاااااااااافية
الحلى :
نضع في قدر ربع اصبع زبدة ونكسر 2كيس شعرية باكتنية ونضعها فوق الزبدة
1بسكوت مطحون واركر ويقلب ونضع 1حليب محلى مركز ويقلب ثم نطفي النار لما يبرد يكور
_ في صحن التقديم نضع قليل من البسكوت المطحون ونصف الكور الشعرية
في الخلط العصير نخلط 6حبات حبن كيري واحد حليب مركز ونضعها فوق الكور
ونزينها بشوكلاتة الهرشي والتوفي وبالعااااااااافية
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري