كشري شذى2004على وصول ومصور لكن
كشري شذى2004على وصول ومصور لكن
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197499619.jpg
حبيباتي اليوم مسويه كشري انما ايييييييييييييييييه
يعني اليوم تجولنا للمطبخ المصري الغني بالطعم اللذيذ
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197499522.jpg
اتمنى ان ينال على اعجابكن
طريقته سهله جدا
لكن كثر القدور والصحون متعبه
بس النتيجه اروع من الروووووووووووووووووووعه
الكميه على حسب افراد العائله
انا استخدمت 250 جم عدس اسود اردني ابو جبه بس صغير مو كبيرمغسول ومطبوخ
رز مصري مغسول ومنقوع ومستوي ونضيف معه مويه العدس قبل لايستوي علشان النكهه
ونخلط معه كميه من العدس (ولازم تاخذين من زيت البصل كم ملعقه وترشيها عليه للنكهه اللذيذة )
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197499278.jpg
مكرونه خواتم مستويه ومخلوط معه كميه من العدس (كمان نضيف كم ملعقه من زيت البصل لابراز الطعم اللذيذ )
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197499188.jpg
بصل شرائح مرشوش بملح وشويه دقيق ومقلي بس لاتحرقوه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197499445.jpg
نبقي قليل من العدس للزينه
الصلصه :
كرتون صلصه
بصله مفرومه
ملعقه ثوم مطحون
ربع كوب خل ابيض
ملح وفلفل اسود وكمون ومكعب ماجي
تخلط مع بعض بالخلاط ونضعها على النار مع استخدام زيت البصل واضافه قليل من الماء
ونتركه على النار حتى يتسبك
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197499716.jpg
عند التقديم
نضع الرز ثم المكرونه ثم البصل ونزينه بالصلصه
ثم نوزع العدس ثم قليل من البصل
ونزينه بالبيض المسلوق بس انا مازينته
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197499820.jpg
وهنا من قرررررررررررررررب للتعذيب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197499903.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197500028.jpg
دعواتكم الصالحه يااحلى بنوتات