-
كيكة الفستق وبالصور
كيكة الفستق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساكم الله بالخير
هذه كيكة الفستق ماخذه طريقتها من كتاب
المطاحن
وهذه صورتها في البدايه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1196349412.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1196349578.jpg
المقادير :
2كوب طحين
3 بيضات
1و2/1 كوب سكر
2/1 كوب حليب سائل
2/1 كوب زيت
1ملعقه كبيرة بيكنج باودر
1ملعقه صغيرة فانيليا
التغطيه :
2 كوب فستق مطحون ناعم ( انا استخدمت كوب واحد )
1كوب فستق مجروش
2 كيس دريم ويب
1كوب ماء بارد
الطريقة:
1 نخلط 2كيس الدريم ويب مع كاس الماء الى ان تصبح مثل الكريمه ونضيف عليها الفستق المطحون وندخلها الثلاجه الى حين الانتهاء من اعداد الكيكه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1196349708.jpg
2 نخفق البيض مع الفانيليا حتى تصبح خفيفه ثم يضاف السكر بالتدريج
3 ثم يضاف الزيت ثم الحليب ويخلط جيدا
ثم ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ويضاف الى الخليط ويصب في صينيه ويدخل الفرن الى ان تستوي الكيكه
وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1196349825.jpg
نقسم الكيكه الى اربع طبقات ثم نقوم بدهن كل طبقه بخليط التغطيه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1196349927.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1196350027.jpg
الى آخر طبقه نقوم بقطع الحواف وندهن الجوانب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1196350181.jpg
نرش الفستق المجروش على سطح الكيكه وعلى الجوانب بالضغط
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1196350336.jpg
وهذا شكلها بعد الانتهاء
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1196350472.jpg
وهنا قطعه منها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1196349578.jpg
لاحظي الطبقات ،)،،)،{"{"
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1196350956.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1196350757.jpg
اتمنى تعجبكم
-
بسم الله ماشاء الله
في غاااااية الروعة
ماشاء الله عليك تجنن
شجعتيني اطبقهاااااااااا
لان هذا الكتاب عندي ومن زمان اريد ان اسويها لكن استصعبهاااااا
والصحن لى لان اول وحدة ارد يالغلا ههههههههه
تقبلي مروري وردي تحياتي
-
-
ما شاءالله رووووووووووووووووووووعه
تسلم الايادي