لو مستعجلة متلي << حلى مافي اسهل منه

*** المــــقــاديــــر ***


1/ حليب نستله..


1 / زبده


2/ بسكويت شاهي


نصف علبه جالكسي السائله


http://up.qatarw.com/get-1-2009-k0oxkvyb.jpg




*** الــــطـــريــقـــة ***



نطحن البسكوت ويكون ناعم..


http://up.qatarw.com/get-1-2009-2zivbagw.jpg



ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها


وراح تكون مثل العجينه


ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير


ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير


وراح تكون عندك بهذا الشكل



http://up.qatarw.com/get-1-2009-vu34j04y.jpg



نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)

وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها



http://up.qatarw.com/get-1-2009-qhgw7dkf.jpg




ثم نلفها بهذا الشكل




http://up.qatarw.com/get-1-2009-fkvt4733.jpg

حطيها بصينيه ودخليها للفريزربعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل

http://up.qatarw.com/get-1-2009-rxr0p4i4.jpg





بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر





وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها

وقطعيها قطع متساويه






والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه





وقدميها بارده مع القهوه




وهذا شكلها النهائي
http://up.qatarw.com/get-1-2009-9ob3ultm.jpg





وبالهناء والعافيه عليكم
منقوول’(

رووووووووعة سلمت يمينك على النقل

جزاك الله خيرا