كيكة الموز
كيكة الموز هشة جدآ ورطبة جدآ
جربوها بتعجبكم
المقادير:
2 بيضة
⅓ كوب زبادي
½ كوب زيت نباتي
1 كوب موز مهروسة
1 كوب سكر أبيض
½ كوب من السكر البني
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1¾ كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
½ ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة :
- سخن الفرن 180 ونحضر صينية ندهنها زيت ونرشها دقيق
- نخفق البيض والزبادي والزيت معا بشكل جيد.
- نضيف الموز المهروس و السكر والفانيلا وتخلط جيدا.
- نضع الدقيق والبيكنج صودا والملح وتخلط بلطف، لانكثر من الخلط.
- تصب الخليط في صينية مدهوةن وتخبزعلى 180 درجة لمدة ساعة تقريبا.
او حتى تنضج
========
سعت هاجر بين الصفا والمروة، فانفجر الماء تحت قدم إسماعيل!
والدرس:
السعي واجب، واليقين لازم، أما كيف تكون الإجابة ومتى، فلا يعلمها إلا الله.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سارة**
مواقع النشر