السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذااول موضوع لي في منتداياا لحبيب بيت حواء جيبتلكم اكله يحبونها الصغار والكبار وهي سهله جدا بسم الله نبدا المقادير 6حبات بطاطس مسلوقه 3حبات شابوره مطحونه بيضاتان ملح +بهارات نجي للطريقه نهرس البطاطس ونضيف لها ملح وبهارات ثم نكوره ونضعها في البيض ثم نضعها في الشابوره وهكذا الى ان تنتهمي كميه البطاطس وبعدكذا ضعيها في زيت حامي الى ان يصبح لونها ذهبي وبهناء والعافيه عليكم والله انها لذيذه وهي اساس فطرتي لان اذا ما سويتها ابو العيال يزعل هوواولاده عشان كذا لزم اسويها من حقهم يزعلون لانها من جد لذيذه وجربوه وحتشفون طعمتها ولززتها معليش على الاسلوب اركيك لاني اول موضوع اكتبه في حياتي وشكرا
مواقع النشر