(¯`·._.·(صالونة النغر او الحبار من مطبخ قلب )·._.·°¯)
مرحبااااااااااااا ملااااااااااااايين ..
بكم بمطبخ قلب الامارات ..
نبدا بسم الله ..
المقادير والطريقه ..
بصله كبيره مفرومه
ثوم وزنجبيل مطحون
نغر مغسول ومنظف جيدا
فلفل حار حسب الرغبه
ربع ملعقه جرفه ناعمه
ربع ملعقه كركم
ملح
نحمر البصل ونحط عليه النغر ، ونضيف له الثوم والزنجبيل
ونتركه لين ينشف الماي ..
نضيف له البهار ، ونخليه اشوي حتى ياخذ نكهة البهار
نحط فوقه الطماط مع الملح .. ونتركه لين يذوب الطماط ..
ونضيف له الماي ونخليه لين ينضج ..
وبالعااااااااااااافيه ..
جزاكي الله خير
هُدُيًة لمَنٍ أحِبُهُ َفٍيً الله{ إذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلجَنٍة َفٍألزٍمٍَ ~ آلصِلآة}{وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلغَنٍىٍ َفٍألزٍمٍَ ~آلأسِتِغَفٍآرٍ}{ وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلمَحِبُهُ َفٍألزٍمٍَ آلأبُتِسِآمَهُ}{ وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلسِعُآدُهُ َفٍألزٍمٍَ آلَقٍرٍآنٍ}
سبحانك يالله يارحيم ياغـفور ياودود
[cc=أوسمتي]
[/cc]
يجنننننننننننن
ويستاهل التميز
لا اله الا الله
محمد رسول الله
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر