معمول كنه جاهز ويذوب بفمك...يشبه طعم معمول العافيه....بيبي معمول.

[حبيبة ميمي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



هالمعمول فضضضضضضضضضضضضضضضضضضضضييع يابنات ومايخلى بيتي منه ...ولاعملته ناكله بنفس الوقت من طعامته..........وهو حار


يذوب بالفم وطعمه روعه يشبه المعمول الجاهز ناسيه اسمه يمكن العافيه

الي يجي منه بيبي معمول

وباذن الله يعجبكم



المقادير والطريقه


نضع المقادير الجافه اولا وهي


2كاس دقيق

حليب نيدو خمس ملاعق

ملعقه كبيره مليااااااااااااااااااااااااااااااااااااااانه ملي (بهارات المعمول الجاهز والافضل السند)


سكر مطحون ناعم نصف كاس

...
اخلطهم مع بعض


ثم اضيف

زبده ثلاث اصابع ونص

واعجن بها المقادير كلها بيدي وممكن ازيد شوي زبد لو احتجت

تصير عجينه لينه مدهنه...يمكن تشكيلها



ملاحظه(الزبده ماتكون سايحه انا انزلها من الفريزر وشوي تذوب واحطهااا بالمقادير تذوب مع العجن)


بعدها نشكل المعمول بالقوالب ونحشيه بالتمر بداخله......تمر معجون

ويوضع بالفرن من تحت وبعدها من فوق


وانتبهي بسرعه يحمر من فوق خليكي يم الفرن



وبالعافيه على قلووووووووبكم ..........وتراه روعه وعلى مسؤليتي



وممكن ترشي الوجه بسكر مطحون للتزيين لو حابه

[إبهار]

مشكورة يا قمر إن شاء الله بسويه ..

بس مافيه خميرة ..او بكنج..

شاكرة لك..

[حبيبة ميمي]

مشكورة يا قمر إن شاء الله بسويه ..

بس مافيه خميرة ..او بكنج..

شاكرة لك..

لالا ابد مافيه.........وحياك وباذن الله يعجبك

وتعتمديه لضيوفك الرسميين .......طعمه جدا حلووو كنه جاهز.......على ضمانتي

[إم علــــي]

يسلموووووووووووووووووووو