حنيذ شذاوي اللي علمتني عليه الله يرزقهاالجنه

[AREAM2008]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا غوالي
اسأل الله العظيم ان يرزق اختي الغاليه شذى كل خير وييسر له كل ما تريد ويعطيها العافيه
لمى كنت في جدة علمتني على حنيذ وطبقته عند اهلي وطلع روعه نكهته تهبل
فتسلم يديك يا غاليه
المقادير مع الطريقه وطبعا على حسب عدد افراد الاسرة

اولا نتبل اللحم بالبهارات والملح والفلفل الاسود والكمون




نضع في قدر الضغط شوي زيت ونضع اللحم عليه ونضع بصل جوانح وفلفل رومي مقطع شرائح ونص حبة طماطم علشان الطعم من دون ان تترك لون ونرش ملح




ونغلق القدر ونتركه على نااار هااااااادئه جدا لمدة نص ساعه وهذا شكله يجب ان تكون فيه مرقه قليله




في هذا الوقت نسلق الرز نص سلقه مع اضافة الملح وشوي زيت ثم نضعه على اللحم ونرش عليه قليل ما ءكادي منقوع فيه قليل زعفران وشوي ماء

ونتركه لمدة ربع ساعه ونغرفه
يا بنات عليه طعم خياال




هذا شكله الرز


هنا من قريب

ماخلوني حتى ازين الطبق ههههه

[@اميرة الذوق@]

ماشاء الله تبارك الله

تسلم الايادي يامبدعه

[limoona]

[align=right]-----------------------[[mark=999999] مرحب ملايــن ولا يسدن [/mark]}....[/align]

[align=center]


[mark=999999]
.

.[/mark]



يا ربي شكله يشهييي ياامي يااميي

تسلم هالايديين اللي سوته [/align]


[mark=999999]
.

.[/mark]


[align=left]-----{ [mark=999999]ربي يحفظكم[/mark] ]-----[/align]

[ونعم بالله]

ماشاء الله الصورة تنطق
تسلم يدج الغاليه