المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العنيدة
مشكووره على الرررد مــكـــرونـــه بس ماقلتيلي على لمكروونه يا مكرووونه شنو نوع الزعتر ؟!
لا شكر على واجب حبيبتى
وبالنسبة للمكرونة حقولك طريقتى فى الصلصة......................
1- نحضر الوعاء ونضع قليل من الزبد والزيت.
2- نقطع فلفل اخضر مكعبات صغيرة ونضيفها على الزبد والنار تكون وسط .
3- حسب الرغبة ممكن اضافة 1 طماطم صغيرة مكعبات.
4- نضع الفلفل الاسود والملح والزعتر اللى انا بستخدمه هو زعتر جاف مطحون بنفرك قليل منه فى راحة اليد علشان تخرج منه الريحة ونضعه على باقى المكونات.
5- نضيف الصلصلة وقليل من الماء ونتركها حتى تاخذ القوام اللى تفضليه.
6- اخيرا تضيفى المكرونة او تخليها بيضا والصلصة فوقها حسب الرغبة.
رد مع اقتباس
مواقع النشر