طريقة عمل الكشك المصرى بسرررررررررررررعة ورونا شطارتكم
حواء
فيسبوك بيت حواء تويتر بيت حواء قوقل بلس بيت حواء يوتيوب بيت حواء انستقرام بيت حواء PIN:75cf5e85
BBM:75cf5e85


بحث في مواقع بيت حواء
شبكة بيت حواء   |   مطبخ حواء   |   مكتبة حواء   |   جمال حواء   |   الطب النبوي   |   بيتك   |   ألبوم الصور   |   الفتاوى الجامعة


مطبخ حواء نتيجة مسابقة ربيع المطبخ 1435....تهانينا
المنتديات مركز التحميل مشاركات اليوم المشاركات الجديدة أعلن معنا البحث التسجيل

سلسلة الرعب والتشويق دورة تصمــيم ثيمــات الـحفلات نتائج الشهر الثالث كاملة من مسابقة البحث والتصحيح دورة إحتراف الفيس بوك دورة بلفة مناديل سفرتك اجمل التسجيل في دورة الأنبياء في القُرآنِ
جديد مواضيع القسم
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 9 من 10

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية اللؤلؤة المكنونة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    المشاركات
    191
    معدل تقييم المستوى
    7
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    dfgdfg طريقة عمل الكشك المصرى بسرررررررررررررعة ورونا شطارتكم




    [align=center]بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اخواتى العزيزات اعضاء المنتدى الغالى على قلبى
    والله انى احبكم فى الله ولو ماكنت احبكم ما اشتركت فى المنتدى

    اخواتى كنت عاوزة منكم خدمة
    لو سمحتم عاوزة اعمل

    «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®» كشك«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

    وهى اكلة مصرية جميلة وروووووووووووعة

    انا اكلتها


    وبعدين حبيت اعملها الجماعة عندنا فى البيت قالوا مو حلوة بالمرة

    وقالوا انها مش بيطحت عليها ارز
    يعنى بالنهاية مش عارفة الطريقة بالضبط



    ياريت تردوا على بارك الله فيكم اخواتى فى الله.....
    Z
    [/align]

    اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
    طريقة عمل الكشك المصرى بسرررررررررررررعة ورونا شطارتكم
    http://forum.hawahome.com/t113071.html





    إذا وجدتي إعلانا مخالفا فضلا اضغطي هنا


  2. #2
    عضوة قمة الصورة الرمزية اللؤلؤة المكنونة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    المشاركات
    191
    معدل تقييم المستوى
    7
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    ايه يا اخواتى
    [button=اخواتى كنت عاوزة منكم خدمة]مثلا اضغط هنا او انقر هنا او شاهد الشرح بالنقر هنا الخ[/button]
    مافيش اخت عارفة طريقة عمل الكشك ولا ايه

    [button=والله انى احبكم فى الله ولو ماكنت احبكم ما اشتركت فى المنتدى]مثلا اضغط هنا او انقر هنا او شاهد الشرح بالنقر هنا الخ[/button]



  3. #3
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    UK.Plymouth
    المشاركات
    22,127
    معدل تقييم المستوى
    32
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    اتفضلي غاليتي

    http://www.hawahome.com/vb/t86880.html

    http://www.hawahome.com/vb/t106542.html


    انا مااعرفه لكن ان شاء الله اخواتنا المصريات يجوو ويساعدونك



    وينقل للركن العام للمطبخ



  4. #4


  5. #5


  6. #6
    محررة مبدعة الصورة الرمزية *خلود*
    تاريخ التسجيل
    Jan 2004
    المشاركات
    6,342
    معدل تقييم المستوى
    17
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    أختي لقيت هذه الطريقة لأخت مصرية ..نور النهار
    إن شاء الله تكون هي ما تبحثين عنه


    طريقة عمل الكـشـك

    المقادير

    2 كوب كبير من مرق الدجاج أو اللحم وأضافة مرقة دجاج أذا حبيتي
    2 ملعقة كبيرة أرز
    1 كيلوا لبن
    3 ملاعق دقيق + 1 ملعقة نشا
    3 ملاعق سمن
    1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رقيقة

    طريقة العمل سهلة جدا


    أولا :
    بعد غسل الارز يضاف الي المرق المغلي علي النار ويقلب من وقت لأخر حتي تتأكدي عند التذوق أنة أستوي.
    ثانيا :
    قلبي الدقيق والنشا مع اللبن بمضري يدوي حتي يتجانس اللبن مع الدقيق والنشا.

    وفي نفس الوقت هاتي طاسة وسخني السمن وضيفي لية البصل حتي التحمير حتي يصير اللون زهبي ثم أنشلية علي ورق حتي يتشرب الباقي من السمن خدي باللك خلي السمن الباقي من التحمير علي جنب لانـك هتحتاجية بعد شوية

    المهم : بعد ما أستوي الارز في المرق هاتي مصفاه سلك وحطيها علي حلة المرق وأسكبي اللبن المضاف اليه الدقيق والنشا
    وحركي الخليط جيدا بالمضرب اليدوي حتي يتجانس مع بعضة وأذا حسيتي أن الكشك متماسك زيادة ممكن تضيفي بعض المرق أو اللبن وأضيفي الباقي من السمن وقلبي جيدا

    وبعد أغرفي الكشك في أطباق التقديم وأضيفي علي الوجة البصل المقرمش



  7. #7
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    المشاركات
    234
    معدل تقييم المستوى
    8
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    بعد بعد أبحث عن الطريقة
    لكن بدون رز



  8. #8
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    المشاركات
    4
    معدل تقييم المستوى
    0
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    اختى الغاليه

    طريقه الكشك هى (الكميه لعمل طبق)

    3ملاعق دقيق تقلب فى علبه زبادى وتترك تتخمر نصف ساعه

    بعد ذلك ترفع على النار مع اضافه الشوربه والتقليب المستمر حتى تصل الى القوام المطلوب وتغلى غلوتين

    ترفع وتترك جانبا

    يحمر البصل فى السمن حتى يصبح ذهبى يرفع جزء من البصل على ورق مطبخ

    يضاف باقى البصل والسمن على الكشك ويقلب

    يغرف الكشك فى الطبق ويزين بباقى البصل

    ان شاء الله يعجبك

    آخر مواضيع tota1234 :



    • #9
      عضوة جديدة
      تاريخ التسجيل
      Mar 2005
      المشاركات
      4
      معدل تقييم المستوى
      0
      مواضيعي
      مشاركاتي
      أضيفيني إلى صديقاتك




      اسفه البارحه كنت مستعجله نسيت

      توضع عصير نصف ليمونه مع خليط الدقيق والزبادى تعطى طعم جميل

      ممكن مضاعفه الكميه حسب الحاجه

      فى طريقه تانيه للتقديم

      بعد اضافه البصل والسمن على الكشك يصب نصفه فى طبق وناتى بربع دجاجه مسلوقه ومخليه من الجلد والعظم

      ونقطعه صغير ونفرشه فوق الكشك

      نضع باقى الكشك

      نرش البصل المحمر على الوجه

      الف هنا

      آخر مواضيع tota1234 :


      صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

      مواقع النشر

      مواقع النشر

      ضوابط المشاركة

      • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
      • لا تستطيع الرد على المواضيع
      • لا تستطيع إرفاق ملفات
      • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
      •  
       


      إذا وجدتي إعلانا مخالفا فضلا اضغطي هنا
      أقسام بيت حواء

      هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

      البريد الإلكتروني:
      زيارة هذه المجموعة

      نسخة الجوال

      1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167