السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياليت لو وحده مجربه شخصيا عجينة فوندان لتغطية الكيك ولعمل الاشكال
يعني فوندان العجين مو السكب
تقولي كيف
على فكره عندي ثلاث طرق للفوندان
1- فوندان دردشة مطابخ
2- فوندان العفه
3- فوندان ام عزيز بمنتدى عالم حواء
بس متخوفه وابي وحده مجربته شخصيااااااااا............وتقولي بالمقادير المضبوطه الي تستخدمها
شرط يكون بروفشنل مو يطلعلي لزج او سائل مو متماسك..........لا عجينه ضابطه هي مجربتها
والله يجزاها الجنه بغير حساب من على ايدها اتعلم للفوندان
ولها دعوه بظهر الغيب باذن الله
وطبعا حستخدمها مثل ماقلت بتغطية التورتات وعمل الزهور والاشكال
وهل يمكن بعد عمل العجينه حفظها..وتشكيلها بيوم اخر..او التغطيه للكيه بيوم اخر؟
مواقع النشر