1//
2بكيت دريم ويب
2بكيت كريمه
علبه حليب نستله مركز
علبه قشطه
بسكوت شاي
الطريقه/
- نرص بسكوت الشاي في صينيه.
نضع بقية المقادير في الخلاط الكهربائي
-يسكب فوق البسكوت ويوضع في الثلاجه ويقدم باردا.
2//
حلى للاكل.
المقادير//
2بكيت دريم ويب
بكيت كريمه
6حبات جبن كيري
ملعقه شوكولاته بودره
2/1 1بياله حليب سائل
كيك امريكانا يقطع دوائر
الطريقه //
نصف الكيك في الصينيه وعلى الاطراف
نضع بقية المقادير في الخلاط الكهربائي
نسكبها فوق الكيك ونضعها في الثلاجه
3//
الأهرامات حلى للأكل
2 بكيت دريم ويب
بكيت كريمه
2علبه قشطه
كاكاو بودره
بسكوت شاي مغمس بالحليب
-نرص بسكويت الشاي المغمس بالحليب في صينيه على شكل طبقات
-نضع بقية المقادير في الخلاط الكهربائي ثم يسكب فوق البسكويت ويدخل الثلاجه.
4//
حلى الكيك للأكل.
علبه كيك جاهز
2علبه قشطه
1دريم ويب
علبه شرايح الأناناس
علبه كريم كراميل -كريمه-
بياله حليب سائل
-يقطع الكيك ويرص في صينيه
-يشرب بعصير الأناناس
-يخلط /القشطه-الكريمه-الدريم ويب-الحليب-/في الخلاط
-يسكب فوق الكيك
-يزين بشرائح الأناناس وتوضع في الثلاجه
5//
حلى الكاسترد للأكل
4ملاعق طعام كسترد تطلي.
2علبه كريم كراميل . كريمه .
علبه قشطه
كاس ماء
علبه دريم ويب
1اصبع زبده سايحه
بسكويت شاي
-يذاب الكسترد مع الماء والكريمه ثم توضع على النار حتى تتجانس
-توضع جميع المقادير المتبقيه -ماعدا البسكويت- في الخلاط الكهربائي بالاضافه الى الكاستردبعد ان يتجانس مع الكريم كراميل
-تخلط جيدا
-يصب نصف المقدار ثم توضع طبقه بسكويت ثم النصف الأخر من الخلطه
توضع في الثلاجه يمكن تكرار الطبقات.
6//
حلى الشوربه.للأكل
-3فنجال حليب بودره
-2فنجال سكر مطحون
-فنجال شوربة كويكر
تحمس على النار.
ثم توضع في الخلاط مع 2 علبه قشطه.
-يرص في الصينيه 2طبقه بسكويت شاي مغمس بالحليب السائل او اكثر من طبقه ثم يوضع الخليط السابق فوقها وتوضع في الثلاجه.
7//
حلى الجلي للأكل.
علبتين جلي فراوله+كأس ماء مغلي تذاب جيدا
علبتين دريم ويب+علبه قشطه+كأس حليب بارد+ماء الفواكه المشكله الموجود في علبة الفواكه المشكله
-توضع في الخلاط الكهربائي مع الجلي بعد ان يذاب ويبرد قليلا
-توضع الفواكه المشكله في صينيه وضع فيها كيس بلاستيك
-يسكب فوقها الخلطه السابقه وتدخل الثلاجه الى ان يبرد
-ثم تقلب عن طريق الكيس البلاستيك في طبق التقديم.
8//
المهلبيه بالنشاء .
المقادير::
6اكواب حليب سائل محضر من الحليب البودره
كوب سكر
2/1كوب نشاء
كوب ماء
فانيليا او ماء زهر اومستكه
2/1كوب فستق مفروم للزينه او قرفه مطحونه
الطريقه::
-يذوب النشاء بكوب الماء ويصفى ويوضع في قدرويضاف الحليب على النشاءويوضع على القدر على النار ويحرك المزيج بملعقه خشب باستمرار
-بعد ان يغلي الحليب يترك على النار مدة 20دقيقه مع التحريك المستمر يضاف السكر الى الخليط مع التحريك المستمر ويضاف الفانيليا وترفع من على النار
تحرك المهلبيه قليلا وتسكب في اطباق صغيره وتزين بالفستق او القرفه وتدخل الثلاجه وتقدم بارده
وبصحه وعافيه
منقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــول
رد مع اقتباس
مواقع النشر