اليوم اقدم لكو كبستى المتوضعه
الطريقه المقادير
[align=center]
[2كوب ارز بسمتى - فراخه مخليه - بصله متوسطه -هيل - ورق لاورى - قرفه خشب - 6 قرون قرنفل - زبيب ----- ينقع الارز نصف ساعه ثم تقطع فرخه لى مكعبات ويقطع البصله الى مربعات صغيره حتى تصفر لونه تضاف الفراخ معها البهارات والفلفل اسوود مع مكعب ماجى ومعلقه صغيره كركم ثم يضاف 3 اكوب ماء وترك حت تنضج الفراخ ويضع الارز على النار حت يغلى مره واحد ثم يصفه ويشطف بعدكده يوضع الارز مع الزبيب حتى ينضوج[/align]
[align=center]واليكم الصوره[/align]
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1201019531.jpg[/bimg]
وهنا عن قرب
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1201021396.jpg[/bimg]
رد مع اقتباس
معطف امان في ليالي العمر الباردة
مواقع النشر