كيفكم حبيباتي اليوم انا نزلت لكم كم طبق حلويااااااااات من مطبخي لعيووووووووونكم الحلوة
بسم الله ماشاء الله ......... نبدأ
قبة السنيبون المحشي بالشكلاتة
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1201028443.jpg[/bimg]
http://www.hawahome.com/vb/t108154.html وهذا رابط العجين
تحشي العجين بقطع الشكلاتة وتغمس في الزبدة ثم القرفة (( الدارسين )) وترص في القالب
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1201028754.jpg[/bimg]
وتغطى وتترك حتى ترتفع العجين وبعد ذلك تدخل الفر ن حتى تحمر وتنضج وتخرج وتقلب
وترش بالحليب المركز المخلوط مع الجبنة الكيري وترش بالشكلاتة الهرشي
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1201028894.jpg[/bimg]
كنافة قالب الكب كيك
المقادير ماتحتا ج
كنافة + زبدة + قشطة للحشوة (( 1 ونصف كوب حليب 4 ملاعق نشا و3 ملاعق سكر توضع على النار حتي يثخن قوامها ويضاف اليها 3 ملا عق قشطة وتحرك وتحشى بها الكنافة ))
الطريقة
نحضر صينية الكب كيك وندهنها بالزبدة
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1200888171.jpg[/bimg]
وبعد ذلك نكون محضرين الكنافة وفاركينها بالزبدة ونضع الطبقة الاولى بالصينية ونضيف اليها لحشوة
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1200888345.jpg[/bimg]
ونغطيها بالطبقة الثانية مع مراعات الضغط عليها لكي تتماسك وتاخذ شكل القالب
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1200888420.jpg[/bimg]
ندخله الفرن حتى تحمر ويصير لونها ذهبى وتخرج وتحرك الاطراف برفق وتقلب
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1200888999.jpg[/bimg]
وتسقى بالشيرة وتترك تبرد وتزين بعد ذلك بالفستق ........
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1200889376.jpg[/bimg]
[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1200889455.jpg[/bimg]
يتبع’
مواقع النشر