بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
عجينة 10 دقائق الله يبارك في ام عزيزان
4 حبات بندوره حمرا
بصله
2 سن توم
نصف ضمة بقدونس
ملعقة معجون الطماطم
فطر فلفل رومي
جبنه موزيريلا او المتوافره لديك
زيتون خالي من العجم
زيت زيتون 5ملاعق
زعتر اخضر ناشف
الطريقه:
نضع البندوره والبصل والتوم والبقدونس والفلفل الرومي في البلاندر"المولينكس "ونخلطهم حتى يصبح خليط ناعم وسلس اذا كان الخليط ثقيل على المولينكس نضيف القليل من الماء ,نضع الخليط على النار مع الزيت ونتركه يغلي حتى يتماسك ويصبح النصف
نفرد العجينه بالشكل الي بنرغبه نضع فوقها الصوص ثم القليل من الجبنه ثم الفطر والزيتون وشرائح رقيقه من الفلفل الرومي ثم الجبنه وبكميه وفيره نرش القليل من الزعتر الاخضر الناشف على الوجه ونخبز البيتزا
وهاد منظرها النهائي
وصحتين والف عافيه على قلوبكم
دعواتكم أختكم ام مالك
مواقع النشر