[وردة الزمان]

--------------------------------------------------------------------------------

حلا ام على المشهور

--------------------------------------------------------------------------------

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»أم علي بالمكسرات



المكونات

عجين باف باستري*
زبدة
مكسرات
زبيب
جوز هند
لبن حليب
سكر
كريمة لبَاني (أو قشدة)

الطريقة

- يُفرد عجين الباف باستري و يُوضع على صاج (صينية)
و يُدهن بقليل من الزبده ، و يُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة .
- يُقطَع الباف باستري قطع متوسطة الحجم و يُوضع في بايريكس.
- تُضاف المكسرات والزبيب و جوز الهند إلي قطع الباف باستري .
- يتم غلي لبن الحليب و يُضاف إليه السكر حسب الرغبة مع التقليب حتى يذوب السكر تماماً .
- يُصب لبن الحليب على الباف باستري
و يُترك مدة نصف ساعة
حتى تتشرب قطع الباف باستري كمية كبيرة من لبن الحليب.
- تُخفق الكريمة حتى تتماسك و تُوضع في كيس حلواني حتى يسهُل توزيعها
و تُضاف على السطح ويُوضع البايركس
في الفرن لمدة 20 دقيقة تحت درجة الحرارة 180 ْ
و يُراعى إشعال النار العلوية (الشواية)
داخل الفرن الخمس دقائق الأخيرة حتى يحمَر السطح.

*يُمكن الاستعاضة عن عجين الباف باستري بالكرواسون السادة
و يتم تقطيعه و اتباع نفس الخطوات السابقة.«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

[سفر الليل]

مرحبا

شكرا عزيزتي ع اأم علي بصراحة احب هذا الحلا واايد

شكرا تم حفظ الطريقة.................

[همس الربيع]

تسلمي اختي يعطيكي العافية

[قمرالليل الجميل]

تسلم الايادى فى انتظار القادم

[امي هيا]

يا سلااااااااااااااااااااااام

امووووووووووت في ام علي

يسلمووووووووووووووووووووووووو

[-Or-]

تسلم يدج عزيزتي والله يعطيج الف عافية