منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin

مسيار أو لاين



فتة المقدوس يم يم حصريا من مطبخي وبالصور

مين تقول لي وش اخذنا الأسبوع اللي فات؟؟<<<<< قلبت مدرسة اخذنا طريقة صنية بطاطس باللحم<<< ياسلام من جد قلبت طالبة شاطرة احسنتي اليوم رح ناخذ طريقة فتة المقدوس

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية نووووني جنوووني
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    في منزلي الحبيب
    المشاركات
    2,082
    معدل تقييم المستوى
    12

    jfgh فتة المقدوس يم يم حصريا من مطبخي وبالصور

    المقدوس حصريا مطبخي وبالصور 71845_1205254321.gif

    مين تقول لي وش اخذنا الأسبوع اللي فات؟؟<<<<< قلبت مدرسة
    اخذنا طريقة صنية بطاطس باللحم<<< ياسلام من جد قلبت طالبة

    شاطرة احسنتي
    اليوم رح ناخذ طريقة فتة المقدوس
    نبذة عن فتة المقدوس
    هي اكلة شعبية وهي من فئة المقبلات طبعا اخترعوها اهل الشام
    طبعا هذه الأكلة معقدة شوي لكن بنات الشام او حريمهم في الأيام هذي لقوا اختصارها
    تعرفوا رتم الحياة صارت سريعة
    <<<<< الأخت عاملة مثقفة وش رايك تعطيهم القيمة الغذائية
    انا عن نفسي الأكلة هذه اكلها لوحدها يعني لما اسويها اسويها لوحدها

    نبدأبـ المقادير

    2او3 بذنجان مقطع مكعبات
    لحم مفروم + بصل
    طحينة ولبن = (سلطة طحينة)
    خبز مقطع للفتة
    خبز مقلي
    مكسرات
    مرق لحم ويكون عليها صلصة طماطم
    بقدونس( اختياري)




    يقلى البذنجان ويوضع في الصحن
    بعدين نسوي اللحم المفروم والبصل زي العصاج ونحطه بصحن
    ونكون مجهزين المكسرات والخبز المحمص وخبز الفتة والمرق وسلطة الطحينة بس تكون لبن وطحينة وملعقة ثوم

    المقدوس حصريا مطبخي وبالصور 71845_1209052781.jpg

    ونبدأ اللحين بوضعه على الصحن وهذي الطريقة

    اولآ نحط الخبز المقطع ونسقيه بالمرق

    المقدوس حصريا مطبخي وبالصور 71845_1209052855.jpg

    بعدين نحط البذنجان

    المقدوس حصريا مطبخي وبالصور 71845_1209052908.jpg

    بعدين اللحم المفروم

    المقدوس حصريا مطبخي وبالصور 71845_1209052970.jpg

    بعدين الطحينة

    المقدوس حصريا مطبخي وبالصور 71845_1209053020.jpg

    بعدين المكسرات والخبز المحمص

    المقدوس حصريا مطبخي وبالصور 71845_1209053093.jpg

    وممكن البقدونس انا ماكان عندي بقدونس


    وهنا شكله على السفرة

    المقدوس حصريا مطبخي وبالصور 71845_1209053140.jpg

    وهنا من الجنب

    المقدوس حصريا مطبخي وبالصور 71845_1209053259.jpg

    وبالعافية


    المقدوس حصريا مطبخي وبالصور 71845_1205256322.gif


    tjm hglr],s dl dl pwvdh lk l'fod ,fhgw,v


  2. #2
    عضوة قمة الصورة الرمزية الضوء المشرق
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    401
    معدل تقييم المستوى
    9



    [align=center]شكله لذييييييييييييذ

    يسلمووووووووووووو[/align]

  3. #3
    مستشارة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    10
    راااائع ماشاء الله علييييييييييييييك

  4. #4
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية روح الفانيلا
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    في قلب من احب
    المشاركات
    2,939
    معدل تقييم المستوى
    11

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول