ايدام الحم بالخضار يم يم يجنن لا يفوتكم
كيفكم يابنات
جايبة لكم اكلة تجنن ان شاء الله تعجبكم
الأكلة هذي تسويها للأبو الشباب يطيح عندها هههههه
[align=center]المــــقـــــاديــــــر[/align]
كيلو لحم بعظم او على حسب عدد افراد العائلة
اللية اللحم (الدهن)(الشحم)
بصلة مفرومة +ملعقة ثوم مفروم
فلفل اخضرحلو مقطع +قرن فلفل حار
ملعقتين صلصة
3حبات بطاطس
حبة طماطم كبيرة
بهار حب
ملعقة سمن صغيرة
مكعب ماجي
[align=center]الطـريـــــــقـــــة[/align]
نحضر طنجرة الضغط ونضع فيها السمن واللية ونشوحها على النار
بعدين البصل والثوم والبهارات ومكعب ماجي ونقلبهم كويس
الطماطم والفلفل الأخضر وقرن الفلفل الحار والصلصة ونقلب
بعدين اللحم ونقلب
بعدين البطاطس
واخيرا الموية غطي نصف الطنجرةفيها بعدين قفلي الطنجرة الضغط وخليها نص ساعة الى ساعة
[align=center] التــــــقــــديـــــم[/align]
وهذه الصحن لأول وحدة ترد علي هههههه
ان شاء الله تعجبكم
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الربيع
مواقع النشر