المسمن و الملوي المغربي هدية moon and stars هدية لكل الحبايب
حواء
فيسبوك بيت حواء تويتر بيت حواء قوقل بلس بيت حواء يوتيوب بيت حواء انستقرام بيت حواء PIN:75cf5e85
BBM:75cf5e85


بحث في مواقع بيت حواء
شبكة بيت حواء   |   مطبخ حواء   |   مكتبة حواء   |   جمال حواء   |   الطب النبوي   |   بيتك   |   ألبوم الصور   |   الفتاوى الجامعة


مطبخ حواء نتيجة مسابقة ربيع المطبخ 1435....تهانينا
المنتديات مركز التحميل مشاركات اليوم المشاركات الجديدة أعلن معنا البحث التسجيل

لحظة لا ترميها,,تعالي وجدديها دورة تصمــيم ثيمــات الـحفلات نتائج الشهر الثالث كاملة من مسابقة البحث والتصحيح دورة إحتراف الفيس بوك مسابقة (القلم المبدع للشعر والخواطر) جوائز قيمة بانتظاركم التسجيل في دورة برنامج PhotoScape
جديد مواضيع القسم
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 9 من 14

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المشاركات
    400
    معدل تقييم المستوى
    7
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    المسمن و الملوي المغربي هدية moon and stars هدية لكل الحبايب




    [align=center]



    المسمن و الملوي من بين اشهر المعجنات المغربية لدا يسعدني ان اقدم لكن هدة الوصفات بالتفصيل و اتمنى ان تنال اعجابكن.



    لنبدا



    كوب و نصف دقيق ابيض
    كوب و نصف دقيق قمح
    ملح
    ماء للعجن انا استعملت تقريبا اقل من نصف و كوب
    زبدة مدابة مخلوطة مع زيت و
    2 م ك السميد الناعم للتوريق
    انا خلطت الزبدة و الزيت و السميد



    الطريقة خيليكم مع الصور



    نعجن حثى الحصول على عجينة لينة و ملساء
    نكور العجينة الى عدة كويرات صغيرة



    نبسط الكويرة باليد و ذهنها بخليط الزيت و الزبدة



    نطوي العجينة على شكل مربع
    نحتفظ به جانبا
    بنفس الطريقة نقوم ببسط كويرة اخرى
    نضع وسطه المربع الجاهز



    و نطوي على شكل مربع



    و نحتفظ به الى غاية الانتهاء من كل الكويرات



    ببسط المربع المحشو باليد مع د هنه بالزبدة و الزيت


    و نضعة على مقلاة ساخنة




    نعد 5 ثواني فقط و نقلب على الوجه الاخر



    نتركه حثى يصبح دهبي اللون






    نعود بعد الفاصل ان شاء الله خليكن معنا[/align]

    اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
    المسمن و الملوي المغربي هدية moon and stars هدية لكل الحبايب
    http://forum.hawahome.com/t155326.html





    إذا وجدتي إعلانا مخالفا فضلا اضغطي هنا


  2. #2
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المشاركات
    400
    معدل تقييم المستوى
    7
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    [align=center]و الان مع طريقة الملوي

    نفس طريقة المسمن لكن يختلف في الشكل وطريقة الطي



    نرجع لكويرات العجين
    نبسطها الكويرة بمساعدة الخلطة السحرية



    و نطويهاشيئا نشيئا على شكل مروحة



    ثم نلفها على شكل دائري







    نبسطها باليد


    نتبع نفس طريقة طهو المسمن
    و ها هو شكل الملوي





    اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم و خصوصا مع حلول شهر رمضان بلغنا الله و اياكم رمضان و اعاده علينا باليمن و البركات[/align]



  3. #3
    كبار الشخصيات محررة مبدعة الصورة الرمزية شذى 2004
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    11,898
    معدل تقييم المستوى
    22
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    مااااااااشاااااء الله وتبارك الرحمن

    روووووووووووووعه غاليتي قمر ونجوم


    وتسلم الايااااااااااااااادي

    ويسعدني اني اكون اول وحده ارد واخذ الفطائر كلها لاني اموت فيها


    باذن الله اجرب طريقتك يالغلا



  4. #4
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    UK.Plymouth
    المشاركات
    22,127
    معدل تقييم المستوى
    32
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    شذووووووووووو انا من اول انتظر غاليتنا مون تخلص علشان مااقاطعهاااااااااااا يعني النص بالنص اوكي ههههههههه



    تسلم الاياااااااااااادي حبيبتي وكل سنه وانت طيبه



  5. #5
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المشاركات
    400
    معدل تقييم المستوى
    7
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى 2004 مشاهدة المشاركة
    مااااااااشاااااء الله وتبارك الرحمن

    روووووووووووووعه غاليتي قمر ونجوم


    وتسلم الايااااااااااااااادي

    ويسعدني اني اكون اول وحده ارد واخذ الفطائر كلها لاني اموت فيها


    باذن الله اجرب طريقتك يالغلا

    يا الف مرحبا يا غالية شدى

    و انا اسعد بتواجدك و ردك الرائع

    بارك الله فيك



  6. #6
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المشاركات
    400
    معدل تقييم المستوى
    7
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نونـا مشاهدة المشاركة
    شذووووووووووو انا من اول انتظر غاليتنا مون تخلص علشان مااقاطعهاااااااااااا يعني النص بالنص اوكي ههههههههه



    تسلم الاياااااااااااادي حبيبتي وكل سنه وانت طيبه

    ام نونا تسلمي لي حبيبتي

    اكيد شدو ما تمانع تعطيك النصف

    الف صحة

    و الف شكرررررررررررررررررررررر



  7. #7


  8. #8
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية إبهار
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    فـي الماركيز ة_ة
    المشاركات
    3,029
    معدل تقييم المستوى
    10
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    يعطيك العافية

    هدية روووووعة وتسلم يدينك..

    شذى وام نونا ترى الطمع شين..

    اتركولي شوي .

    هههههه



  9. #9
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية المهرة@المهرة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    مكه حبيبتى
    المشاركات
    1,115
    معدل تقييم المستوى
    8
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    امممممممممممم ماشاء الله فطائر رائعه

    تسلم الايادي


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 


إذا وجدتي إعلانا مخالفا فضلا اضغطي هنا
أقسام بيت حواء

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

نسخة الجوال

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168