السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حال الجميع مع الاجازه
كل عام وانتم بخير يااحلى عضوات ومشرفات واداره بمناسبة قرب شهر رمضان المبارك الله يبلغنا وياكم ويتقبل من الجميع
هذه طريقة دونات حبيت اهديها لهنوده وهموسه علشان طلبوا مني طريقة الدونات قلت اسويها واصورها لكم ان شاء الله تحوز على رضاكم
وعلى كثر ما جربت من طرق ارجع للطريقه هذه احسها روووووعه ما شاء الله
الله يجزى الاخت عزيزه كل خير
المقاديروالطريقة
1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر + مقدار ربع ملعقه صغيره بشر ليمون ( هذه مني الاضافه ممكن تضيفي عصير
برتقال او بشر برتقال تعطي نكهه حلوه خاصه لمن تنقلي )
توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة
ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط
ثم تترك لتخمر مرة اخرى .
وتعجن مره اخرى وتترك لمدة عشر دقائق
.. ثم تشكل
ثم تترك لتخمر مرة اخرى شوفو كيف انتفخت العجينه
وتقلى في الزيت .....
يتبع احبابي
مواقع النشر