مربعات اللوز
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم راح نعمل مربعات اللوزيلا الكل في مكانو هاهاها
المقادير:
4 بيض
3 ملاعق كبيرة ماء ساخن
100 غ سكر
50 لوز مقشر
50 غ مايزينة
50 غ خبز أو بسكويت مرحي
50 غ شكولاطة مبشورة
فانيلا
التزيين:
4 ملاعق كبيرة مربى المشمش
4 ملاعق كبيرة عصير مشمش أو برتقال او ماء
الطلاء:
100 غ شكولاطة سوداء
ملعقة كبيرة زبدة
التحضير:
أخفقي البيض + الماء حتى يبيض الخليط +السكر و الفانيلا و تابعي الخفق
أضيفي اللوز+الخبز + الشكولاطة و اخلطي كل المكونات.
في صينية الفرن ضعي ورق كبريتي و اسكبي العجينة ثم ملسي سطحها بملعقة مسطحة.
ادخليها الفرن لمدة 15 د
أنزعيها من الصينية و اتركيها يبرد ثم حضري الناباج بخلط المربى و عصير المشمش و تركهما يغليان.
أطهي الحلوى بهدا الخليط و اتركيها تبرد ثم حضري طلاء الشكولاطة و اطلي به الحلوى اتركيها تبرد ثم قطعيها الى ملربعات و زينيها بحسب الذوق
بصحتين و عافية
رد مع اقتباس
مواقع النشر