الرئيسية - بيتك - جمال حواء - بوابتي - المطبخ - البطاقات - البوم الصور - الطب النبوي -  الفتاوى الجامعة

 

مركز التحميل - دليل حواء - أريد حلاً  - الابتسامات  - المكتبةالتسجيلات - جوال حواء -  جوالها - دليل أسرة حواء- أسماء المواليد

 

 

 

  الرئيسية

  القصص

  الكمبيوتر والتجارب

  الطب النبوي

سوق الأسهم

الصوتيات

  مراسلة الإدارة

  التسجيل

  مطبخ حواء

  أسرار البنات

  أسئلة الامتحانات

 ساعدوني

 الأناقة والجمال

  استعادة كلمة المرور

  غرفة الشات

  اسأل طبيبك  

  واحة التصميم والإبداع

  طلب إعلان

ملفات الطبخ المميزة

الحياة الزوجية

  الأرشيف


العودة   منتديات بيت حـــــواء > منتديات الطبخ > منتدى مطبخ حواء


منتدى مطبخ حواء

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 10-10-2008, 06:48 PM   #1 (permalink)
الحبيشيه
عضوة قمة
 
الصورة الرمزية الحبيشيه






 

الحبيشيه is on a distinguished road


سوأل لوسمحتم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اريد طريقه العصيده الى هى مكوناتها الدقيق البر والملح وكيف طريقه خلطها على النار لانها تكسر اليدين

فى التقليب وما فى طريقه سهله لها اتمنى الى تعرفها تخبرنى والله يعطيكم العافيه يا طباخات بيت حوااااء

 

 

 

الحبيشيه غير متصل   رد مع اقتباس

قديم 11-10-2008, 12:05 AM   #2 (permalink)
روح الفانيلا
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية روح الفانيلا






 

روح الفانيلا will become famous soon enough


قصدتس عصيدة المرق الثقيله ؟؟

والا عصيدة اهل الجنووووب با الكشنه ؟؟

وعموما العصيده لازم تبذلين فيها جهد عشان النتيجه تكووون اممممممممم

تذووووب من طراوتها ..

 

 

 

روح الفانيلا غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-10-2008, 01:28 AM   #3 (permalink)
لــمـى
مشرفة أركان الطبخ
كوكب الشبكة
 
الصورة الرمزية لــمـى






 

لــمـى is on a distinguished road


والله أحبها وأموت فيها ..ولكنها أفشل طبخه بالنسبة لي ..

اتمنى أتعلمها ..

معاك ..انتظر طريقة تسهلها علي ..

 

 

 

لــمـى غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-10-2008, 06:53 AM   #4 (permalink)
شذى 2004
مشرفة أركان الطبخ * سيدة المطبخ الأولى *
 
الصورة الرمزية شذى 2004





 

شذى 2004 will become famous soon enough


سيدة المطبخ الأولى 

ماوضحتي غاليتي اي نوع من العصيدة


وتقدري تستخدمي الخلاط اليدوي حق الكيك اللي بالكهرباء

انا ماجربته لكن سمعت انهم يستخدمونه وتطلع مثل اللبان

 

 

 

شذى 2004 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-10-2008, 08:48 AM   #5 (permalink)
الحبيشيه
عضوة قمة
 
الصورة الرمزية الحبيشيه






 

الحبيشيه is on a distinguished road


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الفانيلا مشاهدة المشاركة
قصدتس عصيدة المرق الثقيله ؟؟

والا عصيدة اهل الجنووووب با الكشنه ؟؟

وعموما العصيده لازم تبذلين فيها جهد عشان النتيجه تكووون اممممممممم

تذووووب من طراوتها ..

قصدى العصيده الثقيله ماهى عصيده اهل الجنوب

هذا اللى ما ابغاه بالعصيده الجهد وخاصة انا حامل بالثامن وتعبانه وشكرا على تواجدكى الاكثر من رائع

 

 

 

الحبيشيه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-10-2008, 08:58 AM   #6 (permalink)
الحبيشيه
عضوة قمة
 
الصورة الرمزية الحبيشيه






 

الحبيشيه is on a distinguished road


شكرا لتواجدكى اختى لمى ان شاء الله نتعلمها مع بعض ونطبقها فى منتدانا




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى 2004 مشاهدة المشاركة
ماوضحتي غاليتي اي نوع من العصيدة


وتقدري تستخدمي الخلاط اليدوي حق الكيك اللي بالكهرباء

انا ماجربته لكن سمعت انهم يستخدمونه وتطلع مثل اللبان
الله يعطيك العافيه اختى شذى العصيده اللى مع السمن البلدى بدون تمر الوالده الله يحفظها هى تسويها بس قليل تسويها لانها تتعبها فى التقليب واقدر اعملها بالخلاط بس هى لازم تنحط على النار عشان تستوى زين واذا حطينا على النار تثقل وصعب التقليب فى هذى المرحله


الله يعطيكم العافيه على المساعده اخواتى

 

 

 

الحبيشيه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-10-2008, 03:46 PM   #7 (permalink)
أسيرة الدرب
محررة مبدعة
 
الصورة الرمزية أسيرة الدرب






 

أسيرة الدرب is on a distinguished road


هذي طريقة العصيده المفضله لدي

تجبين قدر وتحطين فيه مويه دافيه بدون غلي وملح وفلفل وسمن واذا حبيتيها تكون حلوه حطي سكر حسب الرغبه بعدين جيبي الدقيق البر وابدئي بذر الدقيق تدرجيا وتكون معك مظرب السلك وتحركينه بااستمرار الخلط حتى يكون عندك مثل خليط الكيك وتوضع على نار هااااااااااااااااااااادئه لمدة خمس او اربع ساعات بدون تحريك واذا حسيتي انها خفيفه بعد ساعه ونصف من الغلى بأمكانك انك تذريها من الدقيق على الخفيف مع التحريك واتركيها حتى تنضج بعدين أغرفيها ورشي عليها فلفل اسود والسمن وترى طعمها رهييييييييييييييييييييب مع السكر
وبالعافيه وأرجو ان أكون وضحت

 

 

 

أسيرة الدرب غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-10-2008, 05:02 PM   #8 (permalink)
الـ طبعي ـود
نجمة بيت حواء
 
الصورة الرمزية الـ طبعي ـود





 

الـ طبعي ـود is on a distinguished road


قصدك عصيدة البر الي تتكون من ماء ودقيق وملح

وتكون ثقيله وتنوكل مع المرق ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

إذا هي عندي لك طريقه بس ما تخلى من الجهد

بس اهون من الي على النار مباشره طول الوقت

 

 

 

الـ طبعي ـود غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-10-2008, 06:02 PM   #9 (permalink)
{هتوف}
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية {هتوف}





 

{هتوف} is on a distinguished road


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسيرة الدرب مشاهدة المشاركة
هذي طريقة العصيده المفضله لدي

تجبين قدر وتحطين فيه مويه دافيه بدون غلي وملح وفلفل وسمن واذا حبيتيها تكون حلوه حطي سكر حسب الرغبه بعدين جيبي الدقيق البر وابدئي بذر الدقيق تدرجيا وتكون معك مظرب السلك وتحركينه بااستمرار الخلط حتى يكون عندك مثل خليط الكيك وتوضع على نار هااااااااااااااااااااادئه لمدة خمس او اربع ساعات بدون تحريك واذا حسيتي انها خفيفه بعد ساعه ونصف من الغلى بأمكانك انك تذريها من الدقيق على الخفيف مع التحريك واتركيها حتى تنضج بعدين أغرفيها ورشي عليها فلفل اسود والسمن وترى طعمها رهييييييييييييييييييييب مع السكر
وبالعافيه وأرجو ان أكون وضحت


طريقتي نفس طريقة اسيرة الدرب بالظبط وعلى فكرة تحركيها بس في البداية وبعدها تتركيها على نارهادئه حتى لوحسيتي ان فيها كتل اتركيها تتفكك مع الطبخ .

 

 

 

{هتوف} غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 10:52 AM.

مجموعات Google

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

Powered by vBulletin® Version 3.8.1, Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 TranZ By Almuhajir