[align=center]
مساكم أحلى من الورد
فطيرتي الحلوة لعيونكم
مقادير الفطيرة
1 كأس دقيق بُـــر أسمر
1 كأس دقيق أبيض
1 م وسط خميرة فورية
1 م وسط سكر
ربع كأس زيت نباتي + نص كأس ماء
تعجن وتترك لتخمر مدة ساعة او نص ساعة
فردت العجينة بالصينية وخليتها تخمر مدة ساعة
وهذا شكلها بعد ما خمرت
جهزت الخلطة لفطيرتي
1 علبة تونة مصفاة من الزيت
م ك ملح + بهارت مشكلة + فلفل اسود
1 علبة ذرة صفراء
3 بيضات + 1 علبة قشطة + زيتون اسود شرائح
1 علبة جبنة شرائح كرافت مقطعة قطع صغيرة
وممكن بقدونس خسارة ما كان عندي
حطيت الخلطة على عجينة الفطيرة
وزينتها قبل الخبز بالفلفل الاحمر الببريكا
طلعت من الفرن وهي محمرة وقطعتها
لا تنسوا الشطة
وبالهنا والعافية ولا تنسوا الردود الحلوة وكل وحدة تأخذ قطعة وتذوقها
[/align]
مواقع النشر