اختاري لونك : اختاري لونك المفضل هنا

اخواننا في سوريا نحن معكم,


العودة   منتديات بيت حواء > مطبخ حواء > المطبخ > المعجنات والسندويشات


   

شاورما البيت بالخطوات المصورة

المعجنات و الساندويشات و الفطائر و البيتزا اللذيذة


موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 11-11-2008, 05:09 PM   #1
أميــــــــــرة
عضوة نشيطة

المزاج






أميــــــــــرة will become famous soon enough


fgh شاورما البيت بالخطوات المصورة

مرآااااااااااااحب

اليوم بأقدم لكم طريقة شاورما البيت
بالخطوات المصورة



المقادير/
3كاسات دقيق+كاس وربع ماء+ملعقة كبيرة خميرة+ملعقة كبيرة سكر+ملعقة صغيرة ملح+بيضة

نضع السكر والملح على الدقيق ونحركه جيداً

ثم نذوب ملعقة الخميرة في كاس ماء دافئ ونضع البيضة على الدقيق وكذلك الماء المذاب فيه الخميرة وتعجن جيداً


وهذه هي العجينة نتركها لتخمر لمدة ساعة ونصف في مكان دافئ

بعد ذلك نفرد العجين ويخبر على الصاج على نار هادئة





الآن الحشوة وهي 2صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة
وربع كاس زيت زيتون+ربع كاس عصير ليمون+نص علبة زبادي+ملح وبهارات
تخلط جيداً وتوضع في الثلاجة لمدة يوم كامل حتى يتشرب الدجاج التتبيلة
بعد ذلك يحمس الدجاج مع تتبيلته حتى يتحمر مع قليل من الزبدة


الآن نضع الحشوة في الخبز
وهي الدجاج وبطاطس مقلي ومخلل خيار وخلطة زبادي وطحينة ثم تلف وتقدم
وبالهناء والعافية
ولاتشرهون على الجرجير صابته صاعقة ثلج






اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
شاورما البيت بالخطوات المصورة
http://forum.hawahome.com/t173508.html



أميــــــــــرة غير متصل  

___

قديم 11-11-2008, 05:33 PM   #2
روح قطر 4
عضوة قمة

المزاج






روح قطر 4 is on a distinguished road



يعطيك الف عافيةانا جوعانة ودي اتعش معاكي





روح قطر 4 غير متصل  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 04:00 PM.


مطبخ حواء

منتدى بيت حواء منتدى نسائي . تجدين في مطبخ حواء ألذ الاطباق نجمع لذة الطعم وجمال الشكل ، حرصنا على حلويات جديدة في قسم حلويات افضل الحلويات ، حلويات منال العالم و حلويات الشيف حسن و شربيني و الحلويات الشرقية و الحلويات الغربية ستجدين لدينا افضل وصفات الحلويات حلا القهوة وحلا السفرة ،وجبات رئيسية خصصنا لها قسم اطباق رئيسية لـ اطباق اللحوم و اطباق بحرية ، البيتزا والفطائر في معجنات والسندويشات .

مقبلات وسلطات تحتوي على سلطات الرجيم و سلطات المكرونه وسلطة الطماط وسلطة البيض وغيرها من افضل السلطات ، تجدين ايضاً ملفات طبخ جاهزة ملفات طبخ الكترونية او كتب طبخ pdf وكتب طبخ حلويات وغيرها ، كما خصصنا قسم لـ اطباق مجربة شاركينا اطباقك .

افضل كتب الطبخ كتاب مطبخ حواء افضل كتاب طبخ متور باللغة العربية وكتاب طبخ باللغة الاندونيسية .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
كافة الحقوق محفوظة لمؤسسة بيت حواء سجل رقم 2052000818
المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها