بسكويت القرفة من كتاب منال العالم من مطبخي اهداء خاص :)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم ياأخواتي حبيت أشارك معاكم بسكوت لقيته بكتاب منال العالم وحبيت أهديي للغالية ..... :68: وهو اهداء خاص للجمييييييييع مني لبيت حواء الغالي

صفحة 1 من 14 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 53

الموضوع: بسكويت القرفة من كتاب منال العالم من مطبخي اهداء خاص :)

  1. #1
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    28

    بسكويت القرفة من كتاب منال العالم من مطبخي اهداء خاص :) Facebook Twitter whatsapp انشر الموضوع فى :

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كيفكم ياأخواتي حبيت أشارك معاكم بسكوت لقيته بكتاب منال العالم وحبيت أهديي للغالية .....
    بسكويت القرفة كتاب منال العالم 275_1194180001.gif

    وهو اهداء خاص للجمييييييييع مني لبيت حواء الغالي

    ادعولي يا أخواتي أن ييسر ربي أمري فقد مر 5 سنواتعلي وأنا لم أشاهد أهلي ولو للحظة بسكويت القرفة كتاب منال العالم 275_1194181790.gif
    اللهم يا مفرج فرج بسكويت القرفة كتاب منال العالم 275_1194181790.gif بسكويت القرفة كتاب منال العالم 275_1194181790.gif بسكويت القرفة كتاب منال العالم 275_1194181790.gif بسكويت القرفة كتاب منال العالم 275_1194181790.gif

    بسكويت القرفة كتاب منال العالم 55649_1226818665.gif


    بسكويت القرفة كتاب منال العالم 55649_1227356208.jpg

    بسكويت القرفة كتاب منال العالم 55649_1227357432.jpg
    بالمقادير يوجد بيضتان وانا انسيت لم أصور الا واحده
    بسكويت القرفة كتاب منال العالم 55649_1227356350.jpg


    بسكويت القرفة كتاب منال العالم 55649_1227356590.jpg

    بسكويت القرفة كتاب منال العالم 55649_1227356720.jpg

    بسكويت القرفة كتاب منال العالم 55649_1227356832.jpg


    بسكويت القرفة كتاب منال العالم 55649_1227357074.jpg

    بسكويت القرفة كتاب منال العالم 55649_1227357163.jpg

    بسكويت القرفة كتاب منال العالم 55649_1227357586.jpg

    بسكويت القرفة كتاب منال العالم 55649_1227357276.jpg



    المقادير والطريقة كما كتبتها منال :
    3 كوب دقيق ,,1 معلقة صغيرة بيكنج باودر ,,,,ثمن معلقة صغيرة ملح أنا حطيت رشة خفيفة
    3 ملعقة كبيرة قرفة (دارسين),,,,,1 كوب زبده لينه ,,,,,1 كوب سكر ناعم ,,,,,2 حبة بيض كبيرة
    عذرا صورت صورة بيضة وحده انسيت اصور التانية ,,, نص كوب مربى مشمش
    الخطوات
    نسخن الفرن ونحضر صواني قصيرة الحافة ونبطنها بورق زبده احضري 2 قطاعه بسكوت قطاعه كبيرة واخرى صغيرة انا سويتها بغطاية الزيت
    ننخل الدقيق والبيكنج باودر والملح والقرفة ونتركه جانبا
    في وعاء الخلاط
    ضعي الزبده والسكر باستعمال المضرب الشبكي اخفقي على سرعه متوسطة الى ان يصبح الخليط هشا اضيفي البيض بالتدريج واحده في كل مرة مع الاستمرار بالخفق بعد كل اضافة
    ابعدي المضرب الشبكي واستعملي ملعقة خشبية اضيفي الدقيق وقلبي الا ان تتشكل لديك عجينة البسكوت اقطعي العجينة الى ثلاثة او اربعه ليسهل فردها
    باستعمال الشوبك او النشابة افردي العجينة على لو ح مرشوش بقليل من الدقيق او ضعي العجينة بين قطعتين ورق زبده ليسهل فردها ضعي العجينة لبضع دقائق بالثلاجة ليسهل ترتيبها وتقطيعا
    قطعي العجينة الى دوائر باستعمال القطاعه الكبيرة بعد الانتهاء من التقطيع عديها واقسميهم الى مجموعتين مجموعه دوائر كما هي والتانية اعمليها حلقات مفرغه وذلك بالقطاعه الصغيرة
    لتصبح مثل الحلقة المفرغه
    ضعي الدوائر والحلقات المفرغه في الصينية مع ترك حوالي نص بوصة ما بين كل قطعه
    اخبزي البسكوت من 10 الى 12 دقيقة الى ان يصبح جافا اتركيه في الصينية الى ان يبرد
    على قطع ضعي كل الحلقات المفرغه وانخلي عليها سكر بودرة واتركيها جانبا
    باستعمال سكين عريض وزعي طبقة من المربى فوق كل دائرة الغير مفرغع ضعي فوقها الحلقات المفرغه اضغطي قليلا لتلتصق قدميها مباشرة او احتفظي بها في علبة محكمة .
    دعواتكم اختكم نعومة .


    fs;,dj hgrvtm lk ;jhf lkhg hguhgl lk l'fod hi]hx ohw :)


  2. #2
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    المشاركات
    542
    معدل تقييم المستوى
    11
    ما شاء الله
    ياسلام انا اموت في بسكوت القرفه
    تسلمي يارب

  3. #3
    عضوة قمة الصورة الرمزية * بنت الاحساء *
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    الاحساء
    المشاركات
    336
    معدل تقييم المستوى
    9
    رووووووعه روووووووعه نعومه تسلم يدك ومشكورة على الهدية

    الله يفرج همك ويجمع شملك بأهلك ياااااااااااااااااااارب

  4. #4
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    المشاركات
    374
    معدل تقييم المستوى
    10
    تسلم الايادي يارررب نعومه
    بسالك نعومه مو القرفه والهيل والمطيبات
    الاخرى تيبس البساكيت لان الشيف اسامه قال
    نضع نسب قليله فقط
    ويعطيك العافيه مشكورررررررررررررره

صفحة 1 من 14 123411 ... الأخيرةالأخيرة

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •