[align=center]
(كفتـــــــــــــــــــــــه تركــــــــــيه)
مرحبا شيفات؟ كيف الحال؟
أنا عضوه جديده .. حبيت اشارك معاكم في هالمنتدى الراقي جدا
وهادي اولى مشاركاتي اتمنى تحوز على رضاكم
ولاتحرموني ردودكم وتشجيعكم..
لا اطول عليكم :: تفضـــــــلوا
لحم مفروم
بصل مفروم
جزر ومبشور
بقدونس وكزبره
فليفه خضرا وقطعه مكعبات صغيره جدا
بهارات وملح
كأس رز مصري مطبوخ
نشوح البصل على النار
وبعد ان يشقر لونه نضع اللحم والفليفله والجزر والبهارات والكزبره والبقدونس
ونرفع الخلطه من على النار ثم نضع الرز المطبوخ وتخلط حتى تتجانس
ومن ثم تكــــــــــــــــور
وتغمس في البيض والبقسماط
وتقلي وتقدم مع السلطة والبطاطس وبالهناء والعااااااااااااااافيه
تحيات
الشيف ( غصــــن التفاح )[/align]
مواقع النشر