حبايبي حبيت اقدم لكم سندويتشات سهلة ولذيذة وسريعة .
دخلت المطبخ وكان تخطيطي اسوي كودو لكن مادري وش الي قلب راسي فتحت الفريزر
لقيت قرصان صغير ومباشرة تغيرت الفكرة .....قلت احشيها بحشوة كودومع اضافات من عندي وكانت النتيجة
المقادير
صدوردجاج مقطع شرائح
بصل وطماطم وفلفل رومي مقطع شرائح
بطاطس مقطع بالطول ومقلي
خس مقطع
جبن تشيدر مبشور
قرصان صغير أو خبزمفرودلبناني أوصامولي عادي اوجامبو (أختياري )
التتبيلة
ثوم مفروم اوبودرة *ملح *خل*ليمون*صلصة الصويا*بابريكا*فلفل اسود*بهارات مشكله
الطريقة
يخلط مقاديرالتتبيلة مع الدجاج ويوضع بالثلاجة نصف ساعة
نضع على مقلاة تيفال قليل جدا من الزيت ويضاف الدجاج ويحرك جيدا حتى ينشف مائه
ثم بعدالاستواء يضاف البصل والطماطم والفلفل الرومي ويحرك
ثم يضاف البطاطس ويحرك ثم يطفى على النارويضاف الخس والجبن المبشور
ثم نبدا بالحشو وهذا شكل القرصان الصغير وممكن استبداله بالخبزالمفرودالصغير
اوالصامولي الصغيراوالجامبو اوخبزالهمبرجر على راحتك
نبدا بالخطوات اللف سهلة وسريعة
ثم توضع على اله السندويتشات والتحمير وتحمروتقطع بالوسط بواسطة مقص الطبخ افضل او السكين
وهذا الشكل النهائي
انتهى
لاأسمح بنقله لمنتدى أخرخاص لبيت حواء
مواقع النشر