ملف معجناتي ( الجزء الثاني ) من مطبخ شذاااااوي

[شذى 2004]

ملف معجناتي ( الجزء الثاني ) من مطبخ شذاااااوي

حبيت افتح لكنَّ الجزء الثاني لملف المعجنات واتمنى لكنَّ المتعه والفائده والدعاء لي ولكنَّ
بالهدايه والصلاح

هذا رابط الجزء الاول

مقادير العجينه :

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر

نضعها في العجانه ونتركها تنعجن كويس

ثم ناخذ العجينه ونمسحها بزيت قليل ونتركها تخمر تقريبا من ربع ساعه الى ثلث ساعه حسب حرارة الجو

هنا بعد تخميرها

الكرواسون

فطائر بالخضار

فطائر باللبنه

فطائر بالسبانخ

فطائر بالجبن الابيض

[شذى 2004]

التوست

فطائر الدجاج بالبطاطس

السمبوسك باللحم المفروم

الفطائر الحلزونيه بالتونه

فطائر الشوايه بالتونه

سيسرول اللحم بالموزريلا

خلية النحل

فطيرة الاجبان

[شذى 2004]

http://www.hawahome.com/vb/t159606-21.html#post2177879

http://www.hawahome.com/vb/t159606-22.html#post2186613

http://www.hawahome.com/vb/t159606-23.html#post2197673

http://www.hawahome.com/vb/t159606-24.html#post2203958

ملف لمعجناتي (مطبخ شذااااااوي)متجدد - الصفحة 25 - منتديات بيت حـــــواء

http://www.hawahome.com/vb/t159606-27.html#post2233537

http://www.hawahome.com/vb/t159606-28.html#post2254104

http://www.hawahome.com/vb/t159606-30.html#post2286897

[شذى 2004]

http://www.hawahome.com/vb/t159606-32.html#post2316260

http://www.hawahome.com/vb/t159606-34.html#post2347896

http://www.hawahome.com/vb/t159606-37.html#post2396525

http://www.hawahome.com/vb/t159606-42.html#post2456760

ملف لمعجناتي (مطبخ شذااااااوي)متجدد - الصفحة 45 - منتديات بيت حـــــواء

http://www.hawahome.com/vb/t159606-47.html#post2534846

http://forum.hawahome.com/t188022-3.html

http://forum.hawahome.com/t188022-9.html#post2661956