بسم الله الرحمن الرحيم
وحياكم عالبيتزا الغير مع النعومه
طريقة العجينة الخاصة :
3 كاسات دقيق ابيض + 1 علبة حليب لونا العادي + ماء للعجن + 1 م ك خميرة + م ك سكر
ربع الزبدة الصغيرة او بمقدار 3 قطع زبدة
وتعجن وتترك لتتخمر العجينة
ونجهز الصوص واللي هو عبارة :
4 م ك صلصة طماطم + 6 م ك شطة حارة كرستال او اي نوع + بهارات
تخلط ونضيف عليها الزيتون المقطع صغير
ونحتاج 2 حبة فلفل رومي مقطع + 1 طماطم مقطعة ونحمصهم بزيت زيون وعالنار
و جبنة بيضاء قليلة الملح بمقدار قطعتين وسط + ملعقتين قشطة وتخلط
وتبهر ونبداء نفرد العجينة ونضيف بالاول الصوص الاحمر وعليها الابيض واضيفوا ذرة صفراء
او العكس وعالوجه الجبنة اللي حطيت صورتها لكم او اي نوع
واستمتعوا معايا وبالهنا والعافية عالقلوبكم ولا تنسوا الردود الحلوة يا حلوات
أختكم " إنعام فلمبان "
النعومة ..... تلميذة الريشه الذهبيه
رد مع اقتباس
مواقع النشر