منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin

مسيار أو لاين



بسكويت الشيكولاتة

بسكويت الشيكولاتة 3/2- 2 كوب دقيق 1 ملعقة بيكنج بودر 2/1 كوب زبدة ناعمة 4/1 1 كوب سكر 2 بيضة مخفوقة 1 ملعقة قانيليا 2/1 ملعقة

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية عطر الصباح
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    في عالم الاحزان
    المشاركات
    528
    معدل تقييم المستوى
    8

    بسكويت الشيكولاتة

    بسكويت الشيكولاتة


    بسكويت الشيكولاتة bnatksa-cebcfee105.j


    بسكويت الشيكولاتة bnatksa-7cd23d34e2.g


    3/2- 2 كوب دقيق
    1 ملعقة بيكنج بودر
    2/1 كوب زبدة ناعمة
    4/1 1 كوب سكر
    2 بيضة مخفوقة
    1 ملعقة قانيليا
    2/1 ملعقة ملح
    1 كوب شيكولاتة قطع نصف محلاه



    بسكويت الشيكولاتة bnatksa-3813ef09de.g


    يتم تسخين الفرن أولاً على درجة حرارة 190
    في اناء متوسط يتم خلط الدقيق+ البيكنج بودر + الملح .
    باستخدام الخلاط الكهربائي يتم خلط الزبدة مع السكر أولاً ثم يضاف البيض مع الفانيليا و يخلطوا معاً على سرعة بطيئة لمدة 15 دقيقة ثم يتم اضافة الدقيق بالتدريج و يخلط على سرعة بطيئة لمدة دقيقة واحدة حتى يمتزج الخليط معاً جيداً .
    يوضع العجين في اناء بلاستيكي و يمزج معاً جيداً ثم توضع رقائق الشيكولاتة و تعجن مع الخليط جيداً حتى تمتزج مع العجين يتم دهن صنية الخبز بالزبدة و يتم تشكيل قطع البسكويت على شكل دائرى قطرها حوالى 4 سنتيمتر و سمكها حوالى 2 سنتسمتر و تدخل الفرن لمدة حوالى من10 الى 15 دقيقة حتى تحمر جوانب البسكويت و لا تترك في الفرن أكثر من ذلك كي لايغمق لونها.بعد أخرجها من الفرن تترك لتبرد لمدة عشرين دقيقة قبل أن تنشل من صينية الخبز و بالهنا و الشفا.



    fs;,dj hgad;,ghjm


  2. #2
    إدارية و مشرفة ركن الديكور وركن الصوتيات الصورة الرمزية قطرة ندى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    فلسطينية وافتخر
    المشاركات
    28,360
    معدل تقييم المستوى
    10

    الاوسمة

    مزاج قطرة ندى: 10
    مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

  3. #3
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية ابتسم
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    الرياض الحبيبة
    المشاركات
    1,177
    معدل تقييم المستوى
    11

  4. #4
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية وردة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    بيتنا
    المشاركات
    652
    معدل تقييم المستوى
    8
    رووووووووعه ماشاء الله

    يعطيك العافيه


مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول