اختاري لونك : اختاري لونك المفضل هنا

اخواننا في سوريا نحن معكم,


العودة   منتديات بيت حواء > مطبخ حواء > المطبخ > الأطباق الرئيسية


   

~** أحلى صينية دجاج بالفرن من يدين اختي بالخطوات المصوره **~

قسم الأطباق الرئيسية من اللحوم و الاسماك و الرز و المعكرونة وغيرها من الاطباق الرئيسية


موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 27-02-2009, 09:18 PM   #1
بنـــت الإسلام
نجمة بيت حواء
 
الصورة الرمزية بنـــت الإسلام

المزاج







بنـــت الإسلام is on a distinguished road


~** أحلى صينية دجاج بالفرن من يدين اختي بالخطوات المصوره **~



مسائكم / صباحكم ورد وفل وياسمين ..

بحكم اني من زمان ما نزلت طبق رئيسي حبيت انزل لكم صينية دجاج بالفرن مع رز ابيض من
( عمايل اختي )

قبل ما ابدا بالطريقه هذي صورة العشاء ماشاء الله تبارك الله




أول شي نبدا بطريقة صينية الدجاج ..
المقادير:
دجاجه.
فلفل رومي ، بطاطس ، جزر، كوسا ، بصل.
ثوم .
علبة زبادي .
ملعقة صلصة طماطم .
بهارات (كمون ، فلفل اسود ، ببريكا) وملح .

الطريقة:
*أول شئ تقطعين الدجاجة أرباع وتنظفينها بالخل، ثم تحطينها في زبدية مع الزبادي والصلصة والملح والبهارات .



*تضيفين لها الخضروات بعد ما تقطعينها شرائح .



*تخلطينها مع بعض .. وتحطينها في الصينية , وتصبين عليها ملعقتين زيت زيتون .



*تغلفينها بالقصدير وتدخلينها الفرن على نار من تحت فقط لمده ما بين ساعة إلا ربع إلى ساعة .
بعد ما تستوي تبعدين عنها القصدير وتحمرينها من فوق .



~~~~~~~

الآن طريقة الرز ..
أول شئ المقادير ..
3 اكواب رز.
بهارات صحيحة.
بصل .

جزر مبشور .
وطبعاً ماء للسلق .
فلفل رومي.

ملح.
زيت.



الطريقة ..
*تحطين في القدر الزيت والبصل والجزرالمبشور وتحمرينهم مع بعض .





*تضيفين الرز المنقوع والبهارات والفلفل الرومي وتقلبينه مع البصل والجزر .




*تضيفين المويه حتى تغمرين الرز واتركيه لين يستوي .



*********************


طبعا الزينه اللي على الرز انا سويتها .. اقتبست الفكره من موضوع الاخت( قطرة ندى )في موضوع تزيين الطعام


سلطة الزبادي ..


هذا اللي فوق السلطة تويستوس ( خبز محمص ) احبه مع جميع انواع السلطات لذيييييييييذ..


المهلبيه







أتمنى يكون أعجبكم الطبق .. بإنتظاركم ردودكم الحلوه




اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
~** أحلى صينية دجاج بالفرن من يدين اختي بالخطوات المصوره **~
http://forum.hawahome.com/t196313.html



التعديل الأخير تم بواسطة نعومة84 ; 28-02-2009 الساعة 12:42 AM. سبب آخر: مميز
بنـــت الإسلام غير متصل  

___

قديم 27-02-2009, 10:42 PM   #4
بنـــت الإسلام
نجمة بيت حواء
 
الصورة الرمزية بنـــت الإسلام

المزاج







بنـــت الإسلام is on a distinguished road



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذئ العطر مشاهدة المشاركة
ما شاء الله
فتحتي نفسي
ممكن لو سمحتي طريقه المهلبيه
يعطيك الف عافيه
الله يعافيك اختي شذئ العطر منوره

طبعا طريقة المهلبيه مررره سهله

ملعقتين كاسترد
كوبين حليب سايل
فنجال قهوه سكر

وتحركينها على النار الى ان تغلي
وبعدين تصبينها في الكاسات وتتركينها تبرد وبعدين تزينينها بجوز الهند او القرفه المطحونه حسب الرغبه

وهذي صورة الكاسترد





اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميراال مشاهدة المشاركة
ماشاء الله روعة
سفرة عامرة
مشكوره اختي ميرال على مرورك
حياك الله





بنـــت الإسلام غير متصل  
قديم 28-02-2009, 02:43 AM   #9
هاشمية
عضوة قمة
 
الصورة الرمزية هاشمية

المزاج






هاشمية is on a distinguished road



سلمت الايادي

يعطيك العافية ... وسفرة دايمة ان شاء الله





هاشمية غير متصل  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
العاشقة الصغيره هبة الإله الأدب 11 10-03-2011 08:05 PM
""أعشاب للتخفيف من الإحساس بالحزن والكآبة"" FAIHA الطب النبوي 21 11-03-2010 03:26 AM
المخالفات الشرعية في المجالس النسائية اماني الشرق منتديات اسلامية,( على منهج أهل السنة والجماعة) 6 30-10-2009 02:58 PM
عندما بكي الرسول دلوعه سلطان الأدب 5 28-07-2009 12:58 AM
ما الذي ابكى رسول الله صلى الله علية وسلم ؟؟؟؟ Almas الأدب 10 09-03-2009 05:44 AM



الساعة الآن 01:24 AM.


مطبخ حواء

منتدى بيت حواء منتدى نسائي . تجدين في مطبخ حواء ألذ الاطباق نجمع لذة الطعم وجمال الشكل ، حرصنا على حلويات جديدة في قسم حلويات افضل الحلويات ، حلويات منال العالم و حلويات الشيف حسن و شربيني و الحلويات الشرقية و الحلويات الغربية ستجدين لدينا افضل وصفات الحلويات حلا القهوة وحلا السفرة ،وجبات رئيسية خصصنا لها قسم اطباق رئيسية لـ اطباق اللحوم و اطباق بحرية ، البيتزا والفطائر في معجنات والسندويشات .

مقبلات وسلطات تحتوي على سلطات الرجيم و سلطات المكرونه وسلطة الطماط وسلطة البيض وغيرها من افضل السلطات ، تجدين ايضاً ملفات طبخ جاهزة ملفات طبخ الكترونية او كتب طبخ pdf وكتب طبخ حلويات وغيرها ، كما خصصنا قسم لـ اطباق مجربة شاركينا اطباقك .

افضل كتب الطبخ كتاب مطبخ حواء افضل كتاب طبخ متور باللغة العربية وكتاب طبخ باللغة الاندونيسية .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
كافة الحقوق محفوظة لمؤسسة بيت حواء سجل رقم 2052000818
المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها