التارت الاسفنجى...لمنال العالم من نسمة ..اول مشاركه فى بيت حواء

[نسمه الليل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اليوم هذه اول مشاركه ليا فى المنتدى وانشالله وياريت يعجبكم يارب ...
مقادير التارت :
3 بيضات , نصف كوب سكر , كيس فانيليا او ملعقه فانيليا سائله , نصف كوب حليب , اربع ملاعق زبده , كوب دقيق , ملعقه صغيره بيكنج بودر
نقوم بضرب البيض والسكر والفانيليا مع بعض جيدا
نضع الحليب والزبده على النار حتى تذوب الزبده ونتركه يبرد قليلا ثم نضيفه على الخليط البيض مع الخفق البطئ
ثم نضيف عليهم الدقيق والبيكنج بودر
ونضعها فى الطاجين وتوضع فى الفرن فى الاول خلى الفرن عالى خمس دقايق وبعدها نقوم بتقليل حرارة الفرن وقت الطهى تقريبا 25 دقيقه
نخرجه من الفرن ونتركه يبرد ثن نخرجه من الطاجين

انا هنا عملته مرتين مرة عملته ببكريم باستيير وفرواله ومره عملته بالكريم باستيير والتوفى والشوكلاطه
طريقة الكريم باستيير :

2 صفار بيضه
فانيليا
كوب حليب
3 ملاعق سكر
2 ملعقه نشا
تخلط جميع المكونات مع بعض ونضعها على النار حتى تتماسك مع بعضها
ثم نضعها على الكيك وبعدها نقوم بترتيب الفراوله عليها ودهنها فى النهايه بالجيلى
اما طريقة التوفى قبل ما اضيف الكريم باستيير اقوم بخلطها مع علبة قشطه واكون عامله توفى اضعه على الكيك ثم اضع عليه الكريم باستيير وبعدها اقوم بالتخطيط عليها بباقى التوفى وارش عليها شوكلاطه
سامحونى لانه تارت التوفى ماصورت خطواته لانه كان تجربتى الاولى وكنت خايفه مايسير منه
وانشالله يعجبكم واتمنى منكم الدعاء لى انه ربى يسهلى امورى فى عملى ويعطينى اللى فى بالى

[نرجسية2008]

رااااااااااااااااااااااااااائعه
بسم الله ما شاء الله شي بشهي

الصراحة الله يعطيكي الف عافية يا رب

[نسمه الليل]

رااااااااااااااااااااااااااائعه
بسم الله ما شاء الله شي بشهي

الصراحة الله يعطيكي الف عافية يا رب

هلا نرجسيه سعيده مرورك وانه اول مرور ورد عليا فى المنتدى ومشكورة

["ام عزوز"]

تســــــــــــــــلمي ع الطرح