كريب خفيف

**ام يوسف01** · 07-03-2009, 01:47 AM

المقادير. 200 غ طحين +20 غ زبدة مدوبة + 4 بيضات + نصف لتر حليب + ملعقتي سكر + رشة ملح.

الطريقة: نخفق البيض جيدا مع السكر- نضيف الملح والزبدة - ثم نضيف الحليب دافئا- ونخلط هده العناصر مع الطحين حتى يتجانس الكل.ونتركه يرتاح لمدة ساعة...

نبدا في الطهي مستعملين مقلاة تيفال .فناخد كمية من العجين بمقدار ملعقة كبيرة الحجم ونبسطها جيدا في المقلاة حتى تحمر ونقلبها على الوجه الاخر ...وهكدا نستمر بهده الطريقة حتى ننتهي من العجين كله. وعند تقديمها يستحسن دهنها بالعسل او المربى او الزبدة حسب الادواق

-

وشهية طيبة-

**نعومة84** · 07-03-2009, 03:01 AM

بارك الله فيكي

ونورتينا أختي حياكي الله

**الهنوف22** · 07-03-2009, 03:31 PM

يسلمووووو

الله يعطيك الف عافية

الموضوع: كريب خفيف

أدوات الموضوع