كيكة شوكالاته
حواء
فيسبوك بيت حواء تويتر بيت حواء قوقل بلس بيت حواء يوتيوب بيت حواء انستقرام بيت حواء PIN:75cf5e85
BBM:75cf5e85


بحث في مواقع بيت حواء
شبكة بيت حواء   |   مطبخ حواء   |   مكتبة حواء   |   جمال حواء   |   الطب النبوي   |   بيتك   |   ألبوم الصور   |   الفتاوى الجامعة


مطبخ حواء نتيجة مسابقة ربيع المطبخ 1435....تهانينا
المنتديات مركز التحميل مشاركات اليوم المشاركات الجديدة أعلن معنا البحث التسجيل

سلسلة الرعب والتشويق دورة تصمــيم ثيمــات الـحفلات نتائج الشهر الثالث كاملة من مسابقة البحث والتصحيح دورة إحتراف الفيس بوك دورة بلفة مناديل سفرتك اجمل التسجيل في دورة الأنبياء في القُرآنِ
جديد مواضيع القسم
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: كيكة شوكالاته


  1. #1
    عضوة شرف ومشرفة سابقة بأركان الطبخ محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,606
    معدل تقييم المستوى
    12
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    كيكة شوكالاته






    كيكة بالشوكلاته

    المقادير :
    4/1 2 كوب دقيق
    4/1 كوب شوكالاته ( كاكاو غير محلى )
    2/1 1 كوب سكر
    5 بيض
    كوب سمن ( 4 ملاعق كبيرة )
    فانيليا
    بيكنج بودر ( ملعقة كبيرة )
    حليب حسب الحاجة
    للزينة : الحلوى الملكية
    الطريقة :
    أول شىء نقوم بإشعال الفرن ودهن القالب بالسمن ورشه بالدقيق
    يضرب السمن جيدا ثم يضاف البيض والسكر مع الخفق المستمر وتضاف الفانيليا
    ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو
    نضيف الدقيق قليلا قليلا مع عدم الخفق السريع ونضيف الحليب حتى تصبح العجينة سائلة وسميكة
    يسكب الخليط سريعا فى القالب مع إدخاله فى الفرن حتى لا يتسرب الهواء منه
    نتركه 10 دقائق والفرن على 180 ثم نخفضه قليلا ولا نفتح الفرن حتى مرور نصف ساعة أو حسب فرنك
    تقلب على منخل سلك وتترك لتبرد
    للزينة :
    الحلوى الملكية الملونة :
    2/1 4 كوب سكر ممكن نصف الكمية
    بياض 3 بيضات
    ملعقة صغيرة مادء ورد
    ملعقة صغيرة جلسرين
    الطريقة :
    يضرب بياض البيض بالمضرب الكهربائى أو السلك حتى تكون رغوة
    يضاف السكر البودرة المنخول بمنخل حرير بالتدريج مع دوام الخفق حتى يصح لونه أبيض ناصع ولامع
    يضاف الجلسرين وماء ورد ويخفق جيدا
    يمكن تغطية الكيك أو التورتات به مع وضع نقطة صغيرة ملونة له وممكن إستخدام البلبلة لعمل وردات
    ضعى فى منتصف الحلوى بعضا من حبات الكريز
    بالهنا

    اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
    كيكة شوكالاته
    http://forum.hawahome.com/t19887.html





    إذا وجدتي إعلانا مخالفا فضلا اضغطي هنا


  2. #2
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الدولة
    بهالدنيا
    المشاركات
    540
    معدل تقييم المستوى
    10
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    يا الله الرجيييييييييييييم راح وطي


مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 


إذا وجدتي إعلانا مخالفا فضلا اضغطي هنا
أقسام بيت حواء

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

نسخة الجوال

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167