منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin

مسيار أو لاين



بهارات السبعة فى واحد

أختى العزيزة لكى تجعلى لأكلك مذاقا الذ ونكهة مميزة ورائحة فريدة فاتحة للشهية إليك أقدم خلطة من البهارات المتوفرة عندك فى البيت ولكن فى شكل جديد على أن تتبعى الدقة

  1. #1
    عضوة شرف ومشرفة سابقة بأركان الطبخ محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,606
    معدل تقييم المستوى
    14

    بهارات السبعة فى واحد

    أختى العزيزة لكى تجعلى لأكلك مذاقا الذ ونكهة مميزة ورائحة فريدة فاتحة للشهية إليك أقدم خلطة من البهارات المتوفرة عندك فى البيت ولكن فى شكل جديد على أن تتبعى الدقة فى أخذ المقادير
    2/1 كوب فلفل أسود حب
    2/1 كوب كمون حب
    2/1 كوب كزبرة جافة حب
    2/1 كوب هيل حب ( حب هان )
    4/1 كوب قرفة عيدان
    4/1 كوب قرنفل 0( مسمار )
    ملعقة زعفران ( لا يوضع معهم فى الفرن )
    ضعى كل المقادير فى صاج فرن ثم ضعيه فى الفرن لمدة 5 دقائق للتخلص من الرطوبة ثم أخرجيه ليتهدأ حرارته ثم قومى بطحنه فى المطحنة حتى ينعم جدا ثم إحفظيه فى برطمان زجاجى وينصح وضع ملعقة من الأرز الحب فى قاع البرطمان ليمتص الرطوبة
    ملحوظة : إذا أردت إستبدال الكوب بالملعقة فلا بأس
    شاهدته فى برنامج للتغذية


    fihvhj hgsfum tn ,hp]

    التعديل الأخير تم بواسطة أم عمرو ; 31-03-2005 الساعة 04:38 PM سبب آخر: خطأ فى المعلومة المحذوفة وإضافة بديل لها

  2. #2
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    619
    معدل تقييم المستوى
    12
    مشكورة حبيبتي أم عمرو بارك الله فيك معلومة مفيده جداً

  3. #3
    عضوة شرف ومشرفة سابقة بأركان الطبخ محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,606
    معدل تقييم المستوى
    14
    جزاك الله خيرا الجنوبية على المرور والتعقيب

  4. #4
    عضوة جديدة الصورة الرمزية صحبة ورد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الدولة
    في ارض مباركة
    المشاركات
    35
    معدل تقييم المستوى
    12
    شكرا لك ولكن ملاحظة بسيطة لو سمحت
    جوزة الطيب لا انصحك بها لانها من المسكرات
    وما اسكر كثيرة فقليلة حرام.

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول