حلى قهوه يذوب في الفم من طعامته ويشرفك عند التقديم
بسم الله الرحمن الرحيم
هذا الحلى شفته في منتدى ماني فاكره صاحبته الله يجزااااااه الجنة صراحه طعمه
يذووووووووووب في الفم لاني كاتبه الطريقه من فتره مبطيه
انا عدلت في بعض
المقادير
5 بيضات استخدمت 3
ك سكر
نص ك زيت
4 م ك حليب بودره
علبة زبادي
فانيلا
ك طحين
م ك بكنج باودر
الحشوه
علبه كبيره نستله استخدمت نص
8 حبات كيري استخدمت 4 مع اضافة نص قيمر
التوفي الطريقه المعروفه سكر مع قشطه
الطريقه
تعملي نفس طريقة كيك الزبادي تخلطيها بالترتب واخر حاج الطحين مع البكنج
صبي نصف كميه الخليط في صينيه تيفال صغيره ودخليها الفرن من تحت وفوق اذا نضجت
خرجيها من الفرن واخلطي النسله والجبن وضعيها على الكيك ثم دخليه الفرن من فوق فقط حتى
يتماسك ثم خرجي الصينيه وصبي باقي خليط الكيك ودخليها الفرن مره اخرى من فوق فقط
اتركيها تبرد ثم اعملي طريقة التوفي ك سكر حتى يذوب وضعي م ص زبد ثم ضعي القشطه
وحركيها باستمرار حتى تتجانس ثم صبيها على الكيك انا وضعت مع التوفي 2 م ك كراميل الضرف
ورق الزبده سهل علي وشلتها من الصينيه ووضعتها في صحن
واتركيها لوقت التقديم ثم قطعيها اصابع
طعمهااااااااااااااااااا جنااااااااااان لذيذه جربوها
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كروان 2007
مواقع النشر