بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عندي طبخه مرررررررررررررررة تجنن
تنفع للعشاء أو للغداء
اذا حبيتوا
اليكم المقادير
4 قطع صدورالدجاج
كيلو بطاطس على حسب الرغبه
بس أخواتي يحبون البطاطس أكثر
1بصل مقطعه صغيرة
2 ثوم مهروس
ملعقه صغيرة كمون رشة فلفل أسود وملح
علبه قشطة
3 ملاعق جبنه سائله
ملعقه مايونير
الطريــــــــــــــــــقه
الطبقه الاوله
تقطعي البطاطس الى قطع متوسطة الحجم ثم تقليها في
الزيت
الطبقه الثانيه
تحمس البصل والثوم في قليل من ال
زيت حتى يذبلان ثم يضاف الدجاج والتوابل وتحرك علىنار هادئة حتى ينشف تماما
ا
ثم توضع كطبقه ثانية في الصينية
الطبقة الثالثة
اخلطي القشطة +الجبنة السائله +
المايونيز
ثم تواسى علىسطح الصينية بالملعقه
ا
ثم اذارغبتي بالرش الجبنة المبشورة ثم تدخل في الفرن
حتى تحمر من الاعلى
بالعــــــــــــــــــــــــــــــــافية
مواقع النشر