صباح الخير او مساء الخير
حبيت انزلكم طريقه ما احد ياكلها عندي الا ويسالني عنها
بنات انا اخذتها من اختي قبل 5سنين تقريبا بس ماني عارفه من اي منتدى ولو فيه وحده منزلتها قبلي
تسامحني لاني ماني عارفه الطريقه موجوده او لا
على العموم هذي الطريقه
كميه من البطاطس المسلوق يمكن 5حبات وسط
1علبه صغيره جبنه كرافت مبشوره
1ملعقة اكل جبنه سايله
ملح+فلفل اسود+كمون على كيفكم الكميه
تخلطيها مع بعض وتتركيها على جنب
تاخذي 2صدر دجاج مخلي من العظم وتقطعيه مكعبات وسط او شرايح
فلفل رومي ملون او المتواجد عندك ومقطع شرايح
بصل مقطع شرايح او جوانح
ماجي + كمون + ملح حسب الحاجه لان فيه ماجي +كمون + فلفل اسود + ربع اصبع زبده + 2ملعقة
اكل صلصة صويا حلوه
نحط الزبده على النار ونحط عليها البصل وقلبيها على خفيف بعدين حطي عليها الدجاج
قلبيه الين قرب يستوي اضيفي الفلفل الملون والبهارات والصويا
خليها 5 دقايق وطفي النار
حطيها في صينيه بايركس
خذي البطاطس وكوريه صغار زي حجم الليمون الصغير وحطيه على الدجاج
زي الصوره
بعد كذا جيبي وحده علبه قشطة الخفق وحطيها على البطاطس والدجاج
انا ما كان عندي غير كريمة الخفق حطيتها وطلعت حلوه
وهذي الصوره
بعدين غلفيها بالقصدير وخليها ربع ساعه في الفرن من فوق وتحت
شيلي القصدير ورشي عليها جبنه مازوريلا ودخليها الفرن من فوق الين تحمر
وهذي الصوره
وهنا من قريب
واتمنى تعجبكم ولا تحكموا الين تجربوا
واي استفسار انا تحت امركم
رد مع اقتباس
مواقع النشر