ككثيرون يعانون من السمنة الزائدة
كثيرون يعانون من السمنة الزائدة التي من الصعب التخلص منها لذلك نلفت نظركم على بعض الاطعمة المفيدة والخالية من الدهون.. نعم وإليك القائمة :
فاكهة الكريب فروت
تقترح الأبحاث بأن هذه الثمرة الحامضية يمكنها أن تساعد في تخفيف الوزن. حيث وجدت أحدى الدراسات في عيادة سكريبز بـأن تناول نصف ثمرة الكريب فروت أو شرب عصيرها مع وجبات الطعام (دون تغير عادات الأكل) يمكن أن يخفف الوزن بأكثر من ثلاثة باوندات في أسبوع. ويعتقد العلماء بأن فاكهةَ الكريب فروت تنزل مستويات الانسولين التي تكبح حافزك لتناول طعام خفيف. وبالطبع، كلما خففت من تناول الوجبات الخفيفة مثل رقائق البطاطس، والشوكولا، كلما كان من الأسهل فقدان الوزن. ملاحظة: إذا كانت فاكهة الكريب فروت حامضة بالنسبة لك، قم برش بعض سكر الريجيم فوقها.
الشاي الأخضر
الشاي الأخضر، الاختيار الأفضل ليس لأنه يهدئ الأعصاب فقط، بل لأنه يقي من السرطان، والعديد من الأمراض. كما أنه يحفز الأيض. ويقول الخبراء بأن شرب 5 أكواب من الشاي الأخضر يمكن أن يساعد على حرق 70 إلى 80 سعر حراري يومياً. وهذا ليس سيئاً أبداً.
الأطعمة كثيرة التوابل
هل تحب الأكل الحار؟ اسمع هذه الأخبار الجيدة: إن أكل الأطعمة كثيرة التوابل يمكن أن يساعدك على حرق الدهون أكثر. الأطعمة الحارة تجعلك تعرق وترفع معدل نبضات قلبك، الأمر الذي يزيد من مستوى الأيض بشكل مؤقت. فلا تتردد بوضع القليل من الشطة لتحفز جسمك.
الحليب قليل الدسم/ خالي الدسم
بالإضافة إلى بناء عظام قوية، يمنع الكالسيوم إنتاج كالسترول، هرمون يخبر الخلايا بزيادة الدهون أكثر، وجدت عدة دراسات بأن دمج منتجات الحليب قليلة الدسم أو الخالية من الدسم ضمن حميتك يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن أكثر.
الماء
تخلى عن كوب الماء وسوف يكون من الصعب عليك فقدان الوزن، فالجفاف يبطئ الأيض، ويمكن أن يؤدي إلى اشتهاء السكريات أيضاً والإعياء.
ويوصى الخبراء بشرب 8 أكواب من الماء الدافئ.
القرفة
أظهر بحث بأن وضع ربع ملعقة قرفة، مع الطعام، يساعد على تأييض السكريات وينزل مستويات السكر. وهذا يساعد لأن مستويات السكر العالية والسكر الفائض في الدم يمكن أن يؤدي إلى تخزين الدهون.
تبرز القرفة الطعم الحلو في الطعام. لذلك رش القليل منه على طعامك، مثل التفاح، والجبن، والأرز، والدجاج.
ملاحظة : الاكثار من القرفة يؤدي الى فشل كلوي..لذا يجب الحذر وعدم الاكثار منها..
البروتين
البروتين ضروري لبناء العضلات ، وكلما زادت العضلات كلما أحرقت دهوناً أكثر . و البروتين له أيضاً تأثير حراري أعلى أيضاً من أي طعام أخر. وهكذا فأنت تهضم البروتين أسرع من الكربوهيدرات أو الدهون.
ويمكنك الحصول على أفضل أنواع البروتين من الديك الرومي، بياض البيض، السمك، التونا، وصدر الدجاج المنزوع الجلد.
جزاكم الله خيرًا
وأضيف هذا النقل لإثراء الموضوع :
الأشربة والزيوت التي تذيب الدهون وتنقي الكبد من السموم :
1- خل التفاح (مزيل للسمية، مزيل للكوليسترول، منشط):
نستطيع أن نقول: إن خل التفاح مذيب جيد للدهون ويساعدك للتخلص من الوزن الزائد وفي الوقت نفسه ينشط عمليات الايض في الجسم، وحيث يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم التي تساعد على نقل المغذيات إلى الخلايا وإزالة المواد السامة، كم تعمل البيتا كاروتين الموجودة في خل التفاح على تخليص الجسم من الجذور الحرة والتي تعمل بدورها على تدمير الدهون، البروتين، وحتى الحمض النووي.
- كيفية تناوله: إما برشه على السلطات أو بخلطه مع الماء وشربه بشرط أن لا يتجاوز ذلك معدل ملعقتين صغيرتين في اليوم .
2- بذر الكتان (مزيل للكوليسترول، موازن لسكر الدم، مزيل للسمية):
- يحتوي على نسبة زيت ثابت عالية من30 40% ويعتبر مصدرا غنيا لمادة لليغنان وهي استروجينات نباتية تعمل على محاربة السرطانات وابعاد الفيروسات ويقلل من مقاومة الانسولين، يعتبر منظفا للامعاء، يعمل على توازن السكر في الدم ويحد من امتصاص الكوليسترول.
- كيفية تناوله: الكمية المسموح بها يوميا ملعقتان صغيرتان مطحونتان ويا حبذا في فترتين متباعدتين.
3- زيت بذر الكتان أو ما يسمى بالزيت الحار (مزيل للكوليسترول، منشط، موازن لسكر الدم، مزيل للسمية):
- هو عبارة عن زيت مستخلص من بذور الكتان حيث نسبته تبلغ من 30 : 40% وكما لا يخفى على أحد يحتوي على مجموعة أوميغا 3 حيث تعتبر أحماضا دهنية أساسية .
- ونقص هذه المجموعة (أوميغا 3) عدم ايصال إشارة إلى الدماغ وبالذات إلى مركز الشهية بأنك شبعت فبالتالي تأكل أكثر من حاجتك هذا من ناحية ومن ناحية اخرى تعمل على ابطاء عمليات الأيض فيدخل الجسم سعرات حرارية أكثر فيزيد الوزن .
- كيفية تناوله:برشه على السلطات والفول والحمص، بمعدل ملعقتين صغيرتين يوميا في فترتين متباعدتين.
4- الليمون الحامض (مزيل للكوليسترول، مزيل للسمية، مدر بولي، مولد للحرارة):
- نستطيع أن نسميه بحق مستشفى الليمون حيث إنه غني بقشره، وبذره، وشحمه وعصيره، يعتبر أكبر مذيب للدهون، يجعلها سائلة لكي يتخلص منها الجسم بسهولة، مضاد للتأكسد، يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، يساعد في عمليات الأيض، منشط للمرارة والكبد منقيه من سمومه، يعتبر مدرًا بوليًا، ويحتوي على فيتامينB6 وبوتاسيوم، وكالسيوم، ومغنيسيوم وفولات. وكما أنه مفيد من مشكلة لزوجة وتزنخ الحيوانات المنوية، كما أنه يعتبر معالجًا نوعًا ما لبعض الأمراض الجلدية الخفيفة، وعصيره مخلوطًا مع زيت الزيتون يعتبر مذيًبا قويًا لحصيات الكلى على الريق وقبل النوم.
- كيفية تناوله: يُسمح بتناول ليمونه واحدة فقط يوميا أو عصيرها، ورشه على السلطات.
الخضروات التي تذيب الدهون وتنقي الكبد من السمية
نستطيع القول: إن افراد العائلة الصليبية من أهم الخضروات في التخلص من الدهون حيث تحتوي على مواد كبريتية من شأنها أن تعمل على توسعة الشرايين والأوردة وتنظيفها من الدهون.
1- الهليون (مدر بولي، مزيل للسموم):
- يعمل على محاربة احتباس الماء بالجسم لغناه بالبوتاسيوم وفقره بالصوديوم ويحتوي على حمض اميني (يدخل في تسريع عمليات الأيض ما يمنع ويذوب الدهون) مشتق من اسمه هيلونين يساعد على الوقاية من التعب، يحتوي على مادة إنولين تعمل على تغذية البكتيريا النافعة في الامعاء الغليظة، كما يعتبر مصدرا جيدا لمادة الغلوتاثيون حيث يقضي على الشوارد الحرة، كما يحتوي على فيتامين A.C.
- كيفية تناوله: يُطبخ على البخار، او بتناول نصف كوب من عصيره اسبوعيا.
2- البروكلي (مزيل للكوليسترول، مزيل للسمية، موازن لسكر الدم):
- ينتمي إلى العائلة الصليبية والمشهورة باحتوائها على فيتامينc ، ألياف، بوتاسيوم، حمض الفوليك يعمل على تعزيز بعض الانزيمات والتي بدورها تساعد على تنقية الجسم من السموم وخاصة الوقاية من السرطان، وداء السكري، ومرض القلب وتخلخل العظام وفرط ضغط الدم وتنقية الكبد من السموم والذي بدوره يعمل على عدم تخزين الدهون في الجسم.
- يحتوي البروكلي على نسبة ألياف عالية ومنها ليف البكتين والذي بدوره يتحد مع حمض الصفراء حيث يحول دون إطلاق الكوليسترول في الدم، كما ان البروكلي غني بمعدن الكروم الذي قد يكون فعالا في الوقاية من داء السكري.
- كيفية تناوله: مطبوخا بالبخار أو مع الحساء او عصيرا من 3-5 أكواب في الاسبوع، نيا مع السلطة.
3- الملفوف والقرنبيط (مزيل للسمية، منشط، مزيل للكوليسترول، موازن لسكر الدم):
- ينتمي إلى العائلة الصليبية والمشهورة باحتوائها على فيتامينc ، ألياف، بوتاسيوم، حمض الفوليك يعمل على تعزيز بعض الانزيمات والتي بدورها تساعد على تنقية الجسم من السموم (يحتوي الملفوف على عنصرين هامين هما السلفورافان والاندول) حيث إن لهما دورا فعالا في الوقاية من السرطان، وداء السكري، ومرض القلب وتخلخل العظام وفرط ضغط الدم وتنقية الكبد من السموم والذي بدوره يعمل على عدم تخزين الدهون في الجسم.
- كما يوجد للملفوف خواص مضادة للبكتريا حيث تعمل على علاج القرحة كما يحتوي الملفوف على الغلوتامين وهو حمض أميني يغذي الخلايا التي تمتد في المعدة والامعاء الدقيقة، كما يعمل هذا الحمض على شفاء القرحة.
- كيفية تناوله: نصف كوب إلى كوب اسبوعيا كعصير أو نيا مع السلطة.
4- القرع (مزيل للكوليسترول، موازن لسكر الدم):
- من الفصيلة القرعية يحتوي على فيتامينات ومعادن عديدة، يعمل على محاربة التحولات الشبيهة بالسرطان في الخلايا، زيته يدخل في علاج البروستاتا مضاد للتأكسد والالتهاب، يعمل على امتصاص الدهون من الدم، يعمل على تعديل السكر في الدم يساعد في التغلب على مقاومة الانسولين، معدن البوتاسيوم يعمل على تخفيض ضغط الدم.
- كيفية تناوله: مطبوخًا بالبخار، عصيرًا في حدود كوب واحد أسبوعيا.
5- الطماطم (مزيل للكوليسترول، موازن للسكر، منشط):
- تحتوي الطماطم علي فيتامينات عديدة ومنهاA,C مزيلة لمواد الأكسدة في الجسم حيث تعمل على القضاء على الجذور الحرة ولا ننسى الطماطم فهي تحتوي على الثلاثي المهم الذي يحافظ على سلامة القلب (بوتاسيوم، فيتامين B6 والفولات) كما تحتوي على الليكوبين حيث يعمل على تخفيض معدل الكولسترول في الجسم.
- كيفية تناوله: هناك طرق عدة لا تخفى على أحد وعصيره يوميا ليس له أية تأثيرات جانبية.
6- الكوسى (مزيل للسموم، مزيل للسمية):
- ينتمي الكوسى للفصيلة القرعية، تحتوي على نسبة فيتامينات عاليةA,B6,C ومعادن بوتاسيوم، مغنيسيوم، فولات واليبوفلافين وألياف، تقي من تصلب الشرايين، داء السكري، أمراض القلب، حيث البوتاسيوم الموجود فيها يعمل على تقلص الإصابة بالنوبة القلبية ويخفض البوتاسيوم تصلب الشرايين ويساعد فيتامين B6 والفولات على تجزئة مادة الهوموستيين وهي مادة مسببة لأمراض القلب.
- كيفية تناوله: هناك طرق عدة لا تخفى على أحد ويوميا حسب الرغبة.
الفواكه المذيبة للدهون والمنقية للكبد من السموم
- يوجد كثير من الفواكه التي تذيب الدهون ومنها وليس على سبيل الحصر: التفاح ، جميع التوتيات ، الدراق ، الكمثرى.
الأعشاب والتوابل المذيبة للدهون والمنقية للكبد من السموم
- يانسون ، فلفل أحمر ، قرفة ، قرنفل، كمون ، شبت ، خردل ، شومر ، ثوم ، زنجبيل.
نصيحة أخيرة: يجب الإكثار من الخضروات والفواكه في وجباتنا وخاصة الورقية منها مثل القمح المنبت، الحلبة المنبتة، الخس، الفجل، البصل، الجرجير.
*منقول مع بعض التصرف *
__________________
لا أعلم بصحة الخبر ولكن للتو وصلني على بريدي
.........................
ماء الزعتر مفيد جداً لإنقاص الوزن!!
لإذابة الكرش والدهون من الجسم من غير مواد كيماوية لكل من يرغب في إزالة الدهون الزائدة من الأرداف واليدين، وإزالة الكرش والتنحيف لغاية عشرين كيلو جرام تدريجيا خلال شهرين - ثلاثة أشهر.
ماء الزعتر الصافي المركز (الزعتر العطري)
ماهي فوائد ماء الزعتر الصافي؟؟؟
-يساعد في تخفيف الوزن وذلك بتسريع حرق الدهون من الجسم.
-يساعد في ضبط مستوى سكر الدم في حالات مرض السكر.
-يحسّن الدورة الدموية ، علاج للمغص ، مدر للبول ، يخلص الجسم من ديدان الأمعاء بمعنى آخر انه مطهر للجهاز الهضمي.
-مقشع للبلغم لذلك يستخدم في علاج الربو والالتهابات الشعبية والنزلة البردية والسعال
-يتميز بالقدرة على تسكين الآلام وكمهدئ.
-يستخدم على شكل غرغرة في حالات التهاب اللثة وقرح الفم والتهاب الحنجرة، خافض للكوليستيرول.
-يساعد على ضغط الدم لمرض الضغط.
-يستخدم في علاج عسر الهضم وفي ازالة غازات المعدة والأمعاء.
-يساعد في تخفيف الوزن بتسريع الاستقلاب.
ماء الزعتر الصافي اقتصادي بحيث يملأ ربع حجم كوب الشاي بماء الزعتر الصافي ويملأ باقي كوب الشاي او فنجان الشاي بالماء او بعصير الفواكه او العسل
اما لمرضى السكر فيجب عدم التخفيف بالمواد السكرية ويفضل ان يخفف بالماء.
..................
لكنهم لم يخبرونا متى نشربه وكم مرة في اليوم... لعلي أعمل بحث عن هذا الامر وإن وجدت شيئا أضعه لكم
...................
بعض الناس ينحفهم الهم والبعض يسمنهم ....
..................هذا الكلام منقول
رد مع اقتباس
مواقع النشر