فطائر صغيرة مع اللحم والباشميل
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 6

الموضوع: فطائر صغيرة مع اللحم والباشميل

  1. #1
    عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    90
    معدل تقييم المستوى
    15

    jfgh فطائر صغيرة مع اللحم والباشميل




    فطائر صغيره مع اللحم والباشميل






    المقادير
    1- العجين

    ½ 1 كوب دقيق
    ½ ملعقة صغيرة ملح
    ½ كوب زبده قطع باردة
    4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد

    2- للحشو

    لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج صغيره)
    أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة
    صلصة بشاميل
    جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي)


    الطريقة

    تُخلط كل مكونات العجين في العجانة
    حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك
    ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
    حتى يسهل تشكيلها.
    تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق
    و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية
    و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم .
    يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين
    مع اللحم المفروم ( أو الدجاج)
    و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها
    و يُرش الجبن المبشور على سطحها.
    تُخبز في فرن حرارته 180 درجة
    مئوية لمدة 30-45 دقيقة .

    وباالهناء والعافية

  2. #2
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية عبق النسيم
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    المشاركات
    968
    معدل تقييم المستوى
    15



    يمنع وضع الفلاشات

  3. #3
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    36
    بارك الله فيكي أختي

  4. #4
    عضوة قمة الصورة الرمزية أموولة العسوولة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    فدآك رووحي يآأم المؤمنييـن ـ رضي الله عنك وأرضاك ـ
    المشاركات
    366
    معدل تقييم المستوى
    16
    الــ س ـلام ع ـــليكــم ورحــ م ــــة الله وبركاتــه ...

    والله شكــلهـا مرررررررررررررهـ حلـوووووة ( مثلـك يا قمـررر ) ^ـ^

    تسلـــم يديييييييييينــك يا عـ سسسس ـــل ^.^
    ولا تحرمينــا من إبداعاتـــــك ...
    ولــكِ مِنِّــي كل الحـــب والتقديييييييييييــر ...

    والــ س ـلام ع ـــليكــم ورحـ م ـــــة الله وبركاتــــــــه ...







صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. فطائر اللحم الحلزونية
    بواسطة أمل عمري في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 26-07-2017, 12:01 AM
  2. فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل /
    بواسطة al tyeb في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 04-11-2009, 01:08 AM
  3. فطائر اللحم باالعجين على الطريقه التركيه
    بواسطة عاشقة الشروق في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 09-01-2009, 06:35 PM
  4. ((فطائر اللحم والجبن
    بواسطة ازهار وردية في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 09-01-2009, 05:22 PM
  5. فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل
    بواسطة ليلة عطرها باقي في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 18-07-2008, 01:38 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |