بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خلص المايونيز.. وش أسوي؟
كثير تصير هذي في البيت.. جاء وقت الوجبة و اكتشفتي أن المادة الكريمية كالجبن أو المايونيز مو موجودة .وفرضا ً مسويه سندوتشات وصعبة تقدمينها ناشفة، أو ترسلين أحد يجيب لك.
أنا عندي الحل!
هذي مقادير ممكن تلاقينها بثلاجتك وتساعدك في ها لأزمة.
الصلصة البيضاء: (مع شيء مو مطبوخ)
كوب زبادي – كوب حليب – ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
الصلصة السميكة: (مع الطبخ)
ثلث زبده – ثلاث أرباع كوب حليب.
مايونيز:
كوب زبادي – ثلاث أرباع كوب حليب – ثلاث أرباع ملعقة عصير الليمون – نص زبده – بيضة.
كريمة حامضة:
كوب زبادي – ثلاث أرباع كوب حليب – ثلاث أرباع ملعقة عصير الليمون – نص زبده.
زبادي:
كوب حليب –كوب جبن كاسات – ثلاث أرباع ملعقة عصير الليمون.
________________________________________
وبالعافــــــــــــــــــــــــيــــــــــــــــــ ــــــــــــة
رد مع اقتباس
مواقع النشر