حواء
فيسبوك بيت حواء تويتر بيت حواء قوقل بلس بيت حواء يوتيوب بيت حواء انستقرام بيت حواء PIN:75cf5e85


بحث في مواقع بيت حواء
شبكة بيت حواء   |   مطبخ حواء   |   مكتبة حواء   |   جمال حواء   |   الطب النبوي   |   بيتك   |   ألبوم الصور   |   الفتاوى الجامعة

 


المنتديات مركز التحميل مشاركات اليوم المشاركات الجديدة أعلن معنا البحث التسجيل


كتاب مطبخ حواء
جديد مواضيع القسم

المعمول على الطريقة الفلسطينية رووووووووووووعة

المعمول .... المقادير ... 1 كيلو سميد .. يفضل السميد الناعم .. والناعم اقصد فيه ليس الخشن او الفرخة ..بل الوسط 400 غم مارجرين او

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 11

  1. #1
    عضوة جديدة الصورة الرمزية JEJE1980
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    المشاركات
    47
    معدل تقييم المستوى
    6
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    المعمول على الطريقة الفلسطينية رووووووووووووعة

    المعمول ....

    المقادير ...

    1 كيلو سميد .. يفضل السميد الناعم .. والناعم اقصد فيه ليس الخشن او الفرخة ..بل الوسط

    400 غم مارجرين او 3 كوب سمن نباتي سايح مع كوب زيت نباتي

    نصف كوب سكر

    ملعقة خميرة فورية

    مستكة عربية ... تقريبا 7 حبات ..

    محلب ملعقة ونصف ..صغيرة

    حليب للعجن ... وممكن تخلطي حليب وماء وممكن ماء لوحده ..انا افضل الحليب

    الطريقة ...

    نضع المارجرين والزيت على النار حتى تذوب

    نبس السميد بالمارجرين ونتركه يوم او يومين وعند العجن نضيف باقي المواد

    بعد ذلك نعجن بالحليب ما في مقدار معين ولكن بالعين نعجن حتى تكون العجينة مقبولة وتعرفي تشتغلي فيها .

    بعد ذلك نكور العجينة بحجم البيضة ثم نضع الحشوة فيها

    ممكن نعملها بالقالب الخاص بها او نعملها على شكل كعكة صغيرة وننقشها بالملقط الخاص لنقش الكعك

    بعد ذلك نضعه في الصينية ليرتاح ويتخمر لمدة ساعتين تقريبا ..

    يُخبز في فرن متوسط الحرارة وافضل درجات احمراره المتوسطة ...

    وبعد ان يبرد ..نحفظه في علب بلاستيكية حتى يحتفظ بطراوته ... يجب عدم تركه لفترة طويلة دون حفظ ..

    الحشوات اللي ممكن تستعمليها للحشو ...

    1--- تمر ... زيت زيتون او سمن بلدي ... قرفة ..حب هال ... كبش قرنفل ...جوزة الطيب

    2--- فستق حلبي مجروش ... سكر او قطر جامد ... ماء زهر ..ماء ورد

    3--- جوز القطايف ...سكر ..ماء ورد او ماء زهر

    والف صحة وعافية
    ****************
    للامانة منقولة من الاخت " ماما رويدة"
    وان شاء الله تنال اعجابكم
    انا جربتها وطلعت كتير روووووووووووووووعة


    اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
    المعمول على الطريقة الفلسطينية رووووووووووووعة
    http://forum.hawahome.com/t239169.html




  2. #2
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    في قلب ماما
    المشاركات
    303
    معدل تقييم المستوى
    7
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك
    مشكوروة ياعسل


  3. #3
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    26
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك
    تسلمي أختي ويا ريتك صورتيه


  4. #4
    عضوة جديدة الصورة الرمزية JEJE1980
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    المشاركات
    47
    معدل تقييم المستوى
    6
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك
    شعلة الايمان
    نعومة 84
    اشكركم على المرور

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. معجنات الجبنة والسبانخ على الطريقة الفلسطينية يا مرحبا
    بواسطة **قطرة ندى** في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 37
    آخر مشاركة: 27-01-2010, 02:47 PM
  2. ما قيل عن الفلسطينية
    بواسطة حياه ! في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 31-12-2009, 08:41 PM
  3. وداعا للكسل في إعداد المعمول .. آلة المعمول وصلت
    بواسطة العبيرالمشرق في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 28-02-2009, 01:36 AM
  4. الفطاير على الطريقة الفلسطينية
    بواسطة أمل عمري في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 19-07-2008, 06:37 PM
  5. المجدرة الفلسطينية
    بواسطة Nida في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 09-04-2007, 02:17 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 


أقسام بيت حواء

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188