خبز البطبوط المغربي
صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 20

الموضوع: خبز البطبوط المغربي

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية lilya
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    المغرب
    المشاركات
    631
    معدل تقييم المستوى
    17

    sss خبز البطبوط المغربي

    االسلام عليكن اخواتي

    اليوم عملت خبز البطبوط وهو خبز يطهى فوق الصاج
    بيتحشي اي نوع حشوة جاهزة


    500 جرام دقيق ابيض
    250 جرام دقيق اصفر ناعم
    1 م ك خميرة خبز فورية
    1 م ص ملح
    ماء دافيء


    نقوم بعجن العجينة بحيث تكون مطاطية ثم نتركها ترتاح في مكان دافيء 15 دقيقة
    بعد دالك نبسدها فوق سطح مرشوش بالدقيق بواسطة النشابة الى سمك رقيق

    نقطعها بواسطة كاس الى اقراص نغطيها ونتركها ترتاح 10 دقائق
    ثم نقوم بطهيها فوق صاج ساخن مع مراعات قلبها بسرعةمجرد ان تتكون الفقاعات من وجه الى اخر ونلاحض انها تنتفخ و تصبح هشة
    نفتحها بالمقص من جهة واحدة ونحشيها باي حشوة نحبها ثم نسخنهاوهي محشية بالفرن اثناء التقديم مثل
    (تونة+مايونيز+جزر مبشور+بيض مسلوق+درة+زيتون)او
    (عصاج كفتة+جبن+اوراق بقدونس ناعم)
    شاورما










    انا هنا حشيتها تونة+كتشب+بيض مسلوق مقطع+زيتون+مايونيز+كمون+بهار اسود
    ملاحظةهده المقادير بتطلع 75 وحدة منالبطبوط




  2. #2
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    40
    معدل تقييم المستوى
    15
    الله يعطيك العافيه اختي يسلموووو

  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية همس الربيع
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    الاحساء
    المشاركات
    4,342
    معدل تقييم المستوى
    21
    الله يعطيكي العافيه

  4. #4
    عضوة قمة الصورة الرمزية زهرة البلفسج
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    القصيم
    المشاركات
    301
    معدل تقييم المستوى
    15
    يعطيك العافيه بس اش تقصدي با الدقيق الصفر لكيد على العشاء بكره

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. خبز البطبوط معمر (ماراثون الطبخ)
    بواسطة نادية 15 في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 12-05-2020, 12:29 PM
  2. البطبوط
    بواسطة نجاة الرشيدي في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 29-10-2016, 05:27 PM
  3. عرض للتاجرات والمشاغل زيت أركان المغربي الصابون المغربي الليفة المغربية
    بواسطة oumritaj في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 26-10-2010, 12:01 PM
  4. الداد المغربي والعكر الفاسي والصابون المغربي الاصلي وكل ما تحبينه من المغرررب متوفر
    بواسطة الميهاف في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 15-11-2009, 08:59 PM
  5. بيتزا بالسلمون - بالطون - بالسمك - البطبوط - محشوة - بالدجاج وبالصور والخطوات
    بواسطة لحظة شروق2 في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 28-10-2007, 06:54 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |