[غاليه عبدالله]

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته



حبوباتي ..
اخواتي بنات حواء..


حابه انكم تساعدوني في طريقه كريمه الكب كيك <------ اللي بالزبده !!

مادري يخلطون الزبده مع السكر و مدري وشو .. !!!




يآ بنات لا تبخلون علينا ..
ندري كل وحده حابه تطلع ابداعاتها و حابه تخلي البقيه يشوفون شغلها و شطارتها ..
بس هذا مب معناه اننا ما نتشارك الوصفات .


فعلا ً اتضايق يوم اسأل وحده عن أكله <-------- و خاصه الاكل .. و تطنش !!








فـ يآليت من الاخوات اللي عندهم خلفيه و عندهم معرفه بكريمه الكب كيك ..
ياليت لو تفيدني


والمقادير اريدها بالضبط لاهنتوآ




لآنه الشغله اللي تعقدني اهي المقادير ..






بارك الله فيكم

[{هتوف}]

تفضلي طريقة الغالية أريام الله يحفظها
وأن شاء الله تكون الطريقة المطلوبة ...............

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا اغلى خوات حياكم المولى
هذا كب كيك روعه وخاصة الخلطة اللي على الوجه



مقادير الكيك:
3 بيضات
كاس وربع سكر
ملعقه صغيرة فانيليا
تخلط جيدا ثم يضاف
نص كاس زيت
ثلاثه ارباع حليب سائل دافئ
ثم يضاف عليها
كاس وثلاثة ارباع الكأس دقيق منخول مع 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ورشة ملح و3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
نخلط جيدا ثم يوضع في كيس علشان يسهل لك العمل




ثم تصب في اوراق الكب كيك بعد ما نوضعها في الصينيه



هذا شكل الكيك بعد ما طلع




نتركها تبرد شوي الى ان نسوي الخلطة



الخلطة :
100غرام شكولاته خام
5 ملاعق زبدة
فانيليا
1 وثلث كاس سكر بودرة
2ملعقة شاي شراب الذرة
علبة قشطة
ملعقة كبيرة ماء ساخن
نسيح الشكولاته في حمام مائي



ثم نضيف الزبدة والفانيليا وشراب الذرة والماء الساخن وهذه صورة شراب الذرة للاخوات اللي طلبوا يشوفوه





نضيف السكر وبعدها القشطة ونتركها الى ان تبردتماما امكن ساعتين


ثم نزين بها الكب كيك



بعد ذلك نرشها بالسكر البودرة وتقدم

[لا تحزنين]

هذي طريقة

المقادير.. 250غ زبدة,150غ سكر,بيضتان,كيس فانيلا.
في وعاء يخفق البيض مع السكر و يستعمل حمام مريم يترك حتى يبرد ثم تضاف الزبدة و يخفق الكل جيدا تضاف الفاني .
تستعمل هذه الكريما لذهن الحلوى.
شـكـــــرا لكم ... لكم مني أجمل تحية

كريمة الزبدة السهلة (كريمة فيينا)
المقادير 100 غرام زبدة
كوب من السكر النخول والناعم
ملعقة شاي من الفانيلا او غيرها من النكهات
ملعقة طعام من الحليب او الكريمة

نخفق الزبدة مع السكر




نستمر بالخفق الى يصبح المزيج هشل مثل الكريمة


يضاف الى الكريمة النكهات واللوان حسب الرغبة

نستخدم الحليب او الكريمة اذا كانت الكريمة شديدة التماسك





لا تنسيني من الدعوات الصالحة

[{هتوف}]

طريقة عمل كريمة الزبدة الرائعة لتزيين الكب كيك
نوع الوصفة: حلويات
محتوى الوصفة: عام
درجة الصعوبة: سهلة جدا
خصائص: سريعة التحضير
محببة للاطفال
الكمية تكفي: 12 شخصا
وقت التحضير: 10 دقائق
المقادير: 1 كوب زبدة غير مالحة في درجة حرارة الغرفة
200 جرام سكر بودرة
1 م ص فانيليا
رشة قليلة جدا من الملح
التحضير: 1- تضرب المكونات السابقة في العجان على سرعة عالية لمدة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق، أو إلى أن تصل للسمك المطلوب وهو مثل سمك الكريم شانتي المضروب.
2- توضع الكريمة في كيس الحلواني مع بلبلة في شكل نجمة (الخاص ببلح الشام) ويعمل بها ورده كبيرة تغطي الكب كيك.
ملاحظات: لجعلها أقل سمكا يضاف لها يصاف لها كوب من الكريم شانتي المضروب (1/2 باكو بودر مضاف له 1/2 كوب لبن مثلج ويضرب بالمضرب الكهربائي لمده 4 دقائق)، ويقلب مع الكريمة بخفة بمضرب يدوي

[يـآح’ ـبه..]

ماقصرو البنات

[حبة البركة]

تسلم ايدج بس وين اقدر احصل شراب الذرة لانة مش متوفرة في بديل مكاانة

[نسيتansak]

يسلموووووو

[خرابه]

يعطيكم العافيه خواتي هل ينفع اننا نذوب شوكولاته من ماركة Lindor Lindt بالكاكاو والحليب ونستخدمها

[عطر تميم]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه