بطاطا محشيه لحمة معصجه بالفرن "مخشي البطاطا" حياكم على مطبخي
حواء
فيسبوك بيت حواء تويتر بيت حواء قوقل بلس بيت حواء يوتيوب بيت حواء انستقرام بيت حواء PIN:75cf5e85
BBM:75cf5e85


بحث في مواقع بيت حواء
شبكة بيت حواء   |   مطبخ حواء   |   مكتبة حواء   |   جمال حواء   |   الطب النبوي   |   بيتك   |   ألبوم الصور   |   الفتاوى الجامعة


مطبخ حواء نتيجة مسابقة ربيع المطبخ 1435....تهانينا
المنتديات مركز التحميل مشاركات اليوم المشاركات الجديدة أعلن معنا البحث التسجيل

لحظة لا ترميها,,تعالي وجدديها دورة تصمــيم ثيمــات الـحفلات نتائج الشهر الثالث كاملة من مسابقة البحث والتصحيح مسابقتنا الجديدة (أجمل ديكور منزلي) بتسعدنا مشاركتكم مسابقة (القلم المبدع للشعر والخواطر) جوائز قيمة بانتظاركم التسجيل في دورة برنامج PhotoScape
جديد مواضيع القسم
صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 9 من 42

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية أم مــــالــــك
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    القدس الشريف
    المشاركات
    916
    معدل تقييم المستوى
    10
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    مميز بطاطا محشيه لحمة معصجه بالفرن "مخشي البطاطا" حياكم على مطبخي









    اليوم معي وصفه كتير كتير طيبه يعني انا شخصيا بحبها


    وزوجي والاولاد كمان كتير بحبوها وبطلوبها مني



    بطاطا مخشي بالفرن





















    الحلوه في هذه الوصفه انه ممكن نحضر نصها ونتركهالتاني يوم


    يعين للست العامله كتير سلهة وما رح تاخذ وقت منها اذا حضرتها على مرحلتين رح أذكرهم ان شاء الله رح قدملكم المقادير والطريقه مع بعض خطوة خطوة


    الكميه حسب عدد الافراد

    نحضر كميه من حبات البطاطا والافضل ان تكون صغيرة الحجم

    تقشر وتحفر بواسطة حفارة الكوسا مع الاحتفاظ بلب البطاطا المحفور

    ووضعه في الماء حتى لاتغير لونه




    تغسل حبات البطاطا وتصفى جيدا

    ثم تحشى باللحمه المفرومه والمعصجه مع البصل والبهارات


    توضع الحبات بعد حشوها في صينيه وتدهن بالقليل من الزيت ثم ندخلهاالفرن لتتحمر قليلا

    وتنضج نصف سواء





    المعظم هنا يقوم بعمله قلي البطاطا بعد حشوها وبهذه الخطوة تتشرب كمية كبيره من الزيت

    لذلك شويها افضل واخف اكيد






    الان نحضر لب البطاطا ونقوم بتصفيته من الماء جيدا

    وفي مقلاه او طنجره نضع 3 أسنان من التوم المفروم ناعم ويقلب بقليل من الزيت حتى يلين

    لا نريد تغيرلونه للتوم فقط ان يصبح لين وتخرج رائحته

    ثن نضيف لب البطاط ونقلب جيدا نضيف الملح والفلفل الاسود حسب الرغبه

    ويقلب جيدا لدقيقتان اوثلاث







    يسكب اللب في صينيه تدخل الفرن وترص البطاطا فوقه وهناتغلف وتحفظ بالثلاجه لثاني يوم حتى نكمل اعدادها لست البيت العامله

    اعتذر لم اصور هذه الخطوة



    نأتي الان لتحضيرها ثاني يوم للمرأة العامله وست البيت ممكن من هذه الخطوة تكمل اعدادها برضه

    نحضر كميه منمرق الدجاج او اللحم او ماء فقط وممكن استخدام ماء وأذابة مكعبين ماجي فيه

    نحضر السائل ونسكبه فوق البطاطا حتى نغمره





    تغلف في ورق الالمنيوم وندخلها الى فرن حار مسبقا على نار متوسطه من 30 الى 45 دقيقه حسب نوع البطاطا وحجمها

    ثم نضعهااسفل الشوايه لاكسابها لون ذهبي جميل


    لمسه مني كتير بحبها فور خروجها من الفرن اسكب على البطاطا عصير 2 ليمون طازه

    بتعطيها طعم غير شكل لانه البطاطالوحدها ماالها نكهة قويه




    وتقدم مع الارز الابيض بالشعيريه وسلطه خضراء ولبن زبادي






















    وهاد الصحن لاول رد






    أتمنى انهاتعجبكم وتجربوها بجد رح تعجبكم وتعتمدوها على سفرتكم العامره



    لاتنسوا أولادي من دعواتكم وهم الان يقدمون أمتحانات نصف الفصل

    وربي يوفق جميع أبنائنا يارب




    اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
    بطاطا محشيه لحمة معصجه بالفرن "مخشي البطاطا" حياكم على مطبخي
    http://forum.hawahome.com/t257662.html





    إذا وجدتي إعلانا مخالفا فضلا اضغطي هنا


  2. #2
    عضوة نشيطة الصورة الرمزية كبوة جواد
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    69
    معدل تقييم المستوى
    5
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    [COLOR="Purple"]يسلمووووووووووووووووو
    مرة روعة جوعتيني
    مشكورة أخذت الصحن لي[/COLOR]

    لا تدع لسانك يشارك عينيك عند انتقاد عيوب الآخرين فلا تنس انهم مثلك لهم عيون وألسن




  3. #3
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    26
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك





    قمة التعذيب
    ما شاء الله لا قوة الا بالله فعلا هالأكلة رااائعه بكل معنى الكلمة
    بس نحنا نحطها على النار
    جزاكي ربي الفردوس الأعلى



  4. #4
    محررة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الدولة
    بطن الحـــــوت
    المشاركات
    5,129
    معدل تقييم المستوى
    11
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    ماشاء الله

    بطاطس بيضاء واااااااااو شكلها خطيرررر

    مميزة وشكل غير عن البطاطس الحمراء المحشية

    تميزتي غاليتي ام مالك وابدعتي بوصفتك للصينية المغذية اللذيذة

    لك كل الحب والاحترام والتقدير

    وتسلم الانأمل



  5. #5
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام يوسف 74
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    هناااااااااااك
    المشاركات
    12,379
    معدل تقييم المستوى
    57
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    ماشاء الله تبارك الله ام مالك تسلم يدك علي محشي البطاطس انا بموت فيها ودايما بسويه بس بحمر البطاطس قبل الحشو وبحط مع المرقه عصير حبه طماطم واحده يعطيكي الف عافيه يارب
    وربنا يقوم مع اولادك ويفرحك بنجاحم يارب وما تنحرمي منهم وعقبال ما تفرحي بتخرجهم من الجامعه يارب
    ويخليكي ليهم انت وابوهم يارب
    تقبلي حبي وتقديري لكي حبيبتي



  6. #6
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية أم مــــالــــك
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    القدس الشريف
    المشاركات
    916
    معدل تقييم المستوى
    10
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبوة جواد مشاهدة المشاركة
    [COLOR="Purple"]يسلمووووووووووووووووو
    مرة روعة جوعتيني
    مشكورة أخذت الصحن لي[/color]
    صحه والف هنا اختي

    عطرتي موضوع بمرورك



  7. #7
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية أم مــــالــــك
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    القدس الشريف
    المشاركات
    916
    معدل تقييم المستوى
    10
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نعومة84 مشاهدة المشاركة

    قمة التعذيب
    ما شاء الله لا قوة الا بالله فعلا هالأكلة رااائعه بكل معنى الكلمة
    بس نحنا نحطها على النار
    جزاكي ربي الفردوس الأعلى
    وجزاكي يا غاليه

    واكيد وصفتك لا يعلى عليها برضه



  8. #8
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    15,716
    معدل تقييم المستوى
    10
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    الاوسمة




    ما شاء الله لاقوة الابالله
    تسلم يديك اختنا ام مالك انا عجبتني فكرة الشوي بدل التحمير لانها اخف
    وايضاالتجهيز المسبق فانا من المغرمين به
    رزقك الله الجنة وبارك في اولادك ووفقهم الى ما يحبه ويرضاه

    (( فَلَوْلَا إِذْ جَاءَهُمْ بَأْسُنَا تَضَرَّعُوا وَلَٰكِنْ قَسَتْ قُلُوبُهُمْ وَزَيَّنَ لَهُمُ الشَّيْطَانُ مَا كَانُوا يَعْمَلُونَ ))
    أي فهلا إذ ابتليناهم بذلك تضرعوا إلينا وتمسكوا لدينا،

    { ولكن قست قلوبهم} أي ما رقت ولا خشعت،

    التضرع والبكاء والخشية والدعاء يا عباد الله .


  9. #9
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    UK.Plymouth
    المشاركات
    22,127
    معدل تقييم المستوى
    32
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    ماشاء الله تسلم الايااااااااااااادي يالغلا ويعطيك العافيه


صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. بركان البطاطا......بطاطا ودجز..... و معقودة البطاطا...من مطبخي
    بواسطة moon and stars في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 63
    آخر مشاركة: 30-05-2013, 02:22 AM
  2. بطاطا محشية .......يمكن نسميها شيخ محشي البطاطا
    بواسطة diable_blue في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 42
    آخر مشاركة: 20-06-2009, 07:33 PM
  3. دوالي مع كوسا محشي حياكم الله من مطبخي
    بواسطة إم علــــي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 05-09-2008, 02:22 AM
  4. ~!~!~بطاطا بالدجاج بالفرن من مطبخي بالصور وكتير لذيذة وبطريقتي الخاصة ~!~!~
    بواسطة أرزة لبنـــان في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 59
    آخر مشاركة: 17-05-2007, 09:30 AM
  5. من مطبخي...بطاطا محشي ...خاص لأصحاب امراض القولون والمعدة المزمن..
    بواسطة ضي المهنا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 16-08-2005, 11:46 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 


إذا وجدتي إعلانا مخالفا فضلا اضغطي هنا
أقسام بيت حواء

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

نسخة الجوال

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166