لعمل بيتزا ولا بيتزا هت

[zaza dia]

المقادير
لعمل بيتزا تكفى اربع افراد
نص كيلو دقيق الضحى
كوب الا ربع ماء دافىء
ملعقة خميرة خبز 0 (مش فوريه)
اربع ملاعق لبن حليب
ملعقه ص عسل ابيض
ذرة ملح
ملعقه ص سكر
ثلاث ملاعق ك زيت زيتون


الطريقه
تضاف الماءالى الخميره والسكر وتقلب

يعجن الدقيق والملح والزيت واللبن والعسل جيدا

تضاف الخميره تدربجيا وتعجن جيدا و قيمى العجينه مثلا لوبتلزق رشى عليها دقيق لازم تكون العجينه طريه لكن مش بتلزق فى الوعاء

وتترك ساعه لتخمر ثم تفرد فى صاج مدهون وتترك تانى لتخمر لمدة نصف ساعه

ثم ضعى عليها مكوناتك المفضله

تسوى فى فرن حار على درجة 180 لمدة 15 دقيقه

وبالهنا والشفا

[مميزه بطبعي]

[URL=http://up.7cc.com/][/ur

[ريتاج الاحمد]

تسلم الايادي على هيك وصفه

يعطيك العافيه

[ميتوش 2009]

يسلموووووووووو