بتي بان او خبيزات بالشوكولا من ايد زوجي وبالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا اول موضوع لي بالمنتدى واتمنى البنات يشجعوني واحط وصفات اخرى دائما من ايد زوجي
الشاف المغربي افشكو ابراهيم يعني وصفات بطريقة احترافية و بالخطوات المصورة
للاشارة الصور لاعداد 2 كيلو ديال العجين اما المقادير فهي لاعداد 20 قطعة فقط بسم الله نبداو
المقادير ل20قطعة
500غرام الطحين الممتاز
20 غرام خميرة الخبز
80 غرام السكر
5 غرام ملح
250 غرام الزبدة للتوراق
250 حتى ل300ملل ماء دافء
1 اصفر بيضة للدهن مع شويةماء
20 قطعة شكلاط
الطريقة موضحة بالصور
في العجانة نضع الطحين ناخد اناء نخلط فيه السكر والملح والخميرة ونضيفهم على الطحين ونتركها تتخلط مليح
واخليكم مع المراحل بالصور المفصلة واي استفسار انا رهن الاشارة
يتبــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع
مواقع النشر