بنات ساعدوني خاص بالجلاتين

[عاشقه المطبخ]

بنااااات الله يوفقكم بس بغيت اعرف انواع الجلاتين اللي تستخدموها في الشيز كيك جربت جلاتين نباتي بس يغير لون طبقه الجبن وطعمه مختلف عن الجاهز وجربت طريقه الشيز كيك اللي في كتاب حواء روووووووووعه وطعمها لذيذ واستخدمت جلاتين اسمه عابد طبقه الجبن تماسكت عدل اضبطت معايي اكثر من الجلاتين النباتي بس بس ماادري هالجلاتين حلا ل لو لا مكتوب من مصدر حيواني بس ماادري بغيت رايكم في جلاتين بالسوق غيره لو لا بغيت رايكم ياطبخاااااات حواء بانتظاركم لان مشتهيه الشيز كيك وخايفه مايضبط معايي والسبب الجلاتين

[I like sweet]

فيه جيلاتين نوعين واحد يجيك زي علبه الباكنج باودر
والثاني يجي كرتون فيه ظروف
وهذا الي يسخدم في التشيز كيك

[ام نونـا]

ماقصرت الغاليه like

[عاشقه المطبخ]

مشكوووووووووووره يعطيك العافيه ماقصرتيlike